tag:blogger.com,1999:blog-86143729947685358932024-03-13T02:08:00.953+01:00! cocinando con TerucaTerucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.comBlogger60125tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-28303412935385550152014-12-28T17:37:00.002+01:002014-12-28T17:40:46.980+01:00 <br />
<br />
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/proxy/SzTEO1UPzHs_AeFjJMwnGf19KRNE9zAGmqw-8IIgcsfBn-3WWvFos3PRPnbx8Tz7CvJeL-VR_-rB1bBgdFfN-eRVlT8" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.cosgan.de/images/smilie/xmas/a080.gif" /></a><u><span style="font-size: large;"><b>ÁRBOL DE NAVIDAD</b></span></u> <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/xmas/a080.gif" /><br />
<br />
<b><span style="color: #cc0000;">Ufff cuanto tiempo!!!! Toc, toc.... Habrá alguien al otro lado de la pantalla? eso espero jeje....Bueno pues si todavía andáis por ahí no dudéis en preparar esta rica recetita que os traigo<img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/s065.gif" /></span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Aunque llego un poquito tarde para esta receta la podéis hacer también para nochevieja. Esta receta está colgada en muchas paginas web pero yo le he dado mi toque personal claro.... Es sencillísima, se hace super rápido y esta de mueeeerte.</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">INGREDIENTES:</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">- 2 láminas de hojaldre rectangulares</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">- 2 ó 3 cucharadas de Nocilla</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">- 1 huevo</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">- Almendras y pistachos triturados</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">- Azúcar glass (Opcional)</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">ELABORACIÓN:</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Precalentar el horno a 200º</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">Extendemos una lámina de hojaldre en la bandeja del horno.</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">Ponemos la nocilla bien blandita sobre ella y la extendemos.</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4ekqJQQNTRs/VKAuZ_KuU8I/AAAAAAAAAsY/sv1x591PjD0/s1600/100_6760.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4ekqJQQNTRs/VKAuZ_KuU8I/AAAAAAAAAsY/sv1x591PjD0/s1600/100_6760.jpg" height="170" width="200" /></span></b></a></div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Echamos los frutos secos encima , yo le puse almendras y pistachos pero podéis poner los que os gusten o simplemente no ponerlos jeje <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/e020.gif" /></span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">Poner encima la otra lámina de hojaldre.<img src="http://www.canalgif.net/Gifs-animados/Emoticonos/Cocineros/Emoticono-animado-Cocinero-16.gif" /></span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Con un cortador de pizza hacéis la forma del arbol y cortais las ramas del arbol como veis en la foto, a continuación le dais unas pequeña vueltas, como si fueran tirabuzones. Con los trozos que sobran yo he cortado (con un cortador de galletas) estrellas, corazones, bastoncillos etc para luego decorarlo<a href="http://3.bp.blogspot.com/-F9DoPg9uo4s/VKAum1mTIJI/AAAAAAAAAsg/9bxo5rSFBwc/s1600/100_6763.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-F9DoPg9uo4s/VKAum1mTIJI/AAAAAAAAAsg/9bxo5rSFBwc/s1600/100_6763.jpg" height="158" width="200" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uZPoemY98go/VKAuoTskozI/AAAAAAAAAso/X0yWx34M62Y/s1600/100_6766.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-uZPoemY98go/VKAuoTskozI/AAAAAAAAAso/X0yWx34M62Y/s1600/100_6766.jpg" height="150" width="200" /></a></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">Pintar con el huevo batido y al horno unos 15 minutos.</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;">Y este es el resultado!!!!</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lcUKQCEWg2w/VKAwDHl8OtI/AAAAAAAAAs0/qe3N3jshocI/s1600/100_6771.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lcUKQCEWg2w/VKAwDHl8OtI/AAAAAAAAAs0/qe3N3jshocI/s1600/100_6771.jpg" height="320" width="273" /></span></b></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;">No me direis que no te dan ganas de hincarle el diente..... Ummm estaba riquísimo||||||</span></b><br />
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HrXT0Mb2h0c/VKAwEt0bHEI/AAAAAAAAAs8/exe-q76DPnw/s1600/DSC_0868.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HrXT0Mb2h0c/VKAwEt0bHEI/AAAAAAAAAs8/exe-q76DPnw/s1600/DSC_0868.jpg" height="320" width="273" /></span></b></a></div>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000;"><br /></span></b>
<img src="https://lh4.googleusercontent.com/proxy/7_ZuG3DQesWKg5_YDEMTJmGUNazej01KEX2MLbzYpo42eo51s1vLMwrRyYITS2Bt8Ll_FPpm_UtTP52TrDhIuHPvoYs" />
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.cosgan.de%2Fimages%2Fsmilie%2Fxmas%2Fz598.gif&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://lh4.googleusercontent.com/proxy/7_ZuG3DQesWKg5_YDEMTJmGUNazej01KEX2MLbzYpo42eo51s1vLMwrRyYITS2Bt8Ll_FPpm_UtTP52TrDhIuHPvoYs" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.cosgan.de%2Fimages%2Fsmilie%2Fxmas%2Fa080.gif&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://lh4.googleusercontent.com/proxy/SzTEO1UPzHs_AeFjJMwnGf19KRNE9zAGmqw-8IIgcsfBn-3WWvFos3PRPnbx8Tz7CvJeL-VR_-rB1bBgdFfN-eRVlT8" -->Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-72968699350744519952012-12-01T09:00:00.000+01:002012-12-01T09:00:03.700+01:00<b><u>TARTA TORTUGA GERTRUDIX</u></b><br />
<b><u><br /></u></b>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">Meterme en la cocina para mi en estos momentos es un refugio estupendo ya que estoy de bajón.</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">Me resulta un poco difícil ya que tengo una rotura fibrilar del gemelo y os podéis imaginar la que monto entre las muletas y a veces en silla de ruedas porque las muletas hay que ver lo que agotan, pero es que estando allí todo es alegría, cocinar me aporta muchas cosas positivas, me distraigo y no pienso en tonterías ni me acuerdo del dolor de la pierna, me siento feliz, serena, es un placer, me relaja... el que no se debe sentir tan relajado es mi churri que debe de estar saturado porque os podéis imaginar el cuadro, yo sentada pidiéndole todo, todo, todo</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer la cebolla</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-toma cariño</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer tráeme un cuchillo que este no corta bien</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-toma cariño
</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer tráeme esto</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-toma cariño
</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer tráeme lo otro</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">-Fer... </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">Y Fer estará hasta los huev..... de mi, el pobre no protesta pero se le ve una cara de cansado... ahora le toca hacer todo, tiene el doble de trabajo y encima aguantarme a mi que estoy un poquito insoportable con eso de no poder salir de casa, tener que hacer reposo y no hacer todo lo que tengo que hacer, asique lo único que me llena es la cocina y las manualidades que por cierto voy a aprovechar y terminare algunas cosas que tenia un poco paradas.</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #741b47;">Hay quien se sorprende de que en estos momentos piense en meterme en la cocina pero es mas por mantenerme ocupada y como es el cumple de mi sobrina María y ella no tiene la culpa de lo que a mi me pase pues me he puesto a hacerle una tarta que hacía tiempo que quería hacer que es muy graciosa y fácil de hacer.</span></b><br />
<b><span style="color: #741b47;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #741b47;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-34sVqhkMjT8/ULek_f0h12I/AAAAAAAAAqc/7Rfvz64MQUQ/s1600/19032011020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="http://4.bp.blogspot.com/-34sVqhkMjT8/ULek_f0h12I/AAAAAAAAAqc/7Rfvz64MQUQ/s400/19032011020.jpg" width="400" /></a></div>
<b><span style="color: #741b47;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #741b47;">Venga manos a la obra.</span></b><br />
<b><span style="color: #741b47;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES:</span></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<b><span style="font-family: inherit;"><u>Para el caparazón:</u><br /><span style="color: #741b47;">2 brazos de gitano (los compré en el Mercadona)</span><br /><br /><u>Para el relleno:</u><br /><span style="color: #741b47;">500 g de chocolate Nestlé postres </span><br /><span style="color: #741b47;">12 claras de huevo</span><br /><span style="color: #741b47;">80 g de azúcar</span><br /><span style="color: #741b47;">600 g de nata para montar</span></span></b></div>
<div>
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span style="font-family: inherit;"><u>Para la cabeza, las patas y la cola</u></span></b></div>
<div>
<b><span style="font-family: inherit;"><u><br /></u></span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #4c1130; font-family: inherit;">1 pan de leche para la cabeza</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #4c1130; font-family: inherit;">2 tigretones, bizcochitos o pan de leche para las patas y un trocito en pico para la cola</span></b></div>
<div>
<span style="color: #4c1130;"><b>un poco de chocolate para postres</b></span></div>
<div>
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div>
<div>
<b>PREPARACIÓN<span style="font-family: inherit;">:</span></b></div>
<div>
<b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div>
<div>
<b><div>
Para el caparazón:</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Forramos un bol con papel film. Cortamos rodajas del brazo de gitano de unos 3 ó 4 cm de ancho, y se van poniendo sobre el papel film, hasta cubrir todo el bol. Procurar que el bol sea lo mas redondo posible para que haga la forma del caparazón con forma redondeada.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
Para el relleno:</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Montamos la nata y reservamos en el frigorífico. Se montan las claras con el azúcar y reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Ponemos a derretir el chocolate en el microondas (con cuidado de que no se queme),en un bol grande dejándolo templar un poco. Se vierten las claras sobre el chocolate templado y se mezcla muy suavemente con movimientos envolventes para que no se bajen. Finalmente, incorporamos la nata a la mezcla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Echamos la mezcla en el bol donde habíamos puesto los círculos de brazo de gitano.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Finalmente, cubrimos la mezcla con más círculos de brazo de gitano, cubriendo toda la superficie. Se lleva al frigorífico hasta que el relleno esté bien cuajado y luego se desmolda dando la vuelta al bol con cuidado sobre un plato o bandeja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Para la cabeza corté un trozo de un pan de leche, derretí un poco de chocolate y se lo puse por encima, para los ojos y la lengua puse unas gominolas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">Las patas son dos bizcochos que partí por la mitad y pinté con chocolate unas rallitas para que parecieran las uñas de la tortuga.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">El rabito es el trozo que me sobró de la cabeza.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130;">No sabéis lo que he disfrutado </span><b><div style="display: inline !important;">
<span style="color: #4c1130;">haciéndola, a ver que carita pone la cumpleañera cuando la vea, espero que la guste.</span></div>
</b></div>
</b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4c1130; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<b><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;"><br /></span></b></div>
Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-77884979159685068442012-11-28T13:19:00.000+01:002012-11-28T13:19:54.335+01:00<b>MELOCOTONES EN ALMIBAR</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b><span style="color: #990000;">Hace un mes estuvimos en el Monasterio de Piedra, fuimos y volvimos en el día. Después de hacer tantos kms mereció la pena ir. Yo había ido hace muchos años, me acuerdo que era verano y el paisaje me enamoró, asique decidimos ir para ver el paisaje en otoño y que los niños conocieran el Monasterio, hicimos una ruta por el parque natural ¡¡¡que bonito!!! pasear y ver los tonos de las hojas de los arboles, amarillos, marrones, rojizos... las cascadas... los buitres... vamos que una maravilla. Pasamos un día estupendo, nos encanta andar y los niños disfrutaron de lo lindo y cuando terminamos de hacer la ruta y de visitar el Monasterio fuimos al pueblo y compramos unos dulces típicos de allí, frutas de Aragón y unas cajas de melocotones de Calanda, y como compramos muchos decidí hacer unos cuantos en almíbar. Es la primera vez que los hago y han salido muy ricos, aquí os dejo la receta que saqué de una revista de thermomix, espero que os guste a nosotros nos han encantado.</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b>
<b>INGREDIENTES:</b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #990000;">800 GR DE MELOCOTONES </span></b><br />
<b><span style="color: #990000;">150 GR DE AGUA</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;">150 GR AZÚCAR</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;">10 GOTAS DE ZUMO DE LIMÓN</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;">1 RAMA DE CANELA ( le da un toque especial pero es opcional)</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b>
<b>PREPARACIÓN:</b><br />
<span style="color: #990000;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #990000; font-family: inherit;"><b>Primero sin pelar, cortamos los melocotones por la mitad y giramos cada mitad en un sentido diferente, hasta desprenderlas del hueso, cuesta un poquito pero se desprenden. A continuación, los pelamos y troceamos.<br /><br />Colocamos la mariposa en las cuchillas, echamos los melocotones en el vaso, el agua, el azúcar, las gotas de limón y una rama de canela o si prefieres canela en polvo.<br /><br />Programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.<br /><br />Comprobamos que los melocotones estén tierno. Si no es así, programamos 2 o 3 minutos más, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.<br /><br />Distribuimos los melocotones en frascos de conserva, que previamente habremos esterilizado.</b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;">La foto es malísima, la hice con el </span>móvil<span style="font-family: inherit;"> y ha salido fatal.</span></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2mJ7ZwvfWO0/ULX-h3k43RI/AAAAAAAAApw/yljYBgBEKvs/s1600/dieta-melocoton-almibar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-2mJ7ZwvfWO0/ULX-h3k43RI/AAAAAAAAApw/yljYBgBEKvs/s400/dieta-melocoton-almibar.jpg" width="344" /></a></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hdJXSU8WTAs/ULX2oLqMgyI/AAAAAAAAAoE/JvwxSZ9VY8k/s1600/06082012366.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-hdJXSU8WTAs/ULX2oLqMgyI/AAAAAAAAAoE/JvwxSZ9VY8k/s400/06082012366.jpg" width="342" /></a></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;">Y </span>aquí<span style="font-family: inherit;"> os dejo unas cuantas fotos del Monasterio de piedra a ver si os gusta, a mi personalmente es uno de los lugares con mas encanto que he visto.</span></b></span></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-aPLRAQxP1RM/ULX3k9--bOI/AAAAAAAAAoY/vqoHATnzlyk/s1600/01112012427.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="http://3.bp.blogspot.com/-aPLRAQxP1RM/ULX3k9--bOI/AAAAAAAAAoY/vqoHATnzlyk/s400/01112012427.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1JrdQgNZR3U/ULX379kMEuI/AAAAAAAAAog/jxGcZVxq8F8/s1600/01112012429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="http://4.bp.blogspot.com/-1JrdQgNZR3U/ULX379kMEuI/AAAAAAAAAog/jxGcZVxq8F8/s400/01112012429.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HhZWMpXKHms/ULX4Z3x1MdI/AAAAAAAAAoo/6MRXCUNeClI/s1600/100_4079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="http://3.bp.blogspot.com/-HhZWMpXKHms/ULX4Z3x1MdI/AAAAAAAAAoo/6MRXCUNeClI/s400/100_4079.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3SFtLk8AkCM/ULX4uxv-13I/AAAAAAAAAow/Pj7YP82KIWE/s1600/100_4149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="http://3.bp.blogspot.com/-3SFtLk8AkCM/ULX4uxv-13I/AAAAAAAAAow/Pj7YP82KIWE/s400/100_4149.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Wu1LEpzJdUM/ULX4_e3ITpI/AAAAAAAAAo8/5OPWXwkmB2g/s1600/100_4203.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="102" src="http://1.bp.blogspot.com/-Wu1LEpzJdUM/ULX4_e3ITpI/AAAAAAAAAo8/5OPWXwkmB2g/s400/100_4203.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-DsjIE2RcqRU/ULX5hie2DDI/AAAAAAAAApE/hXXzQ5cBUs8/s1600/100_4290.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="105" src="http://3.bp.blogspot.com/-DsjIE2RcqRU/ULX5hie2DDI/AAAAAAAAApE/hXXzQ5cBUs8/s400/100_4290.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UGXRMGpZ0WU/ULX5990BmnI/AAAAAAAAApM/XiMs4MgjPeY/s1600/100_4298.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="106" src="http://2.bp.blogspot.com/-UGXRMGpZ0WU/ULX5990BmnI/AAAAAAAAApM/XiMs4MgjPeY/s400/100_4298.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ScsPJOSq3DA/ULX6nER6JVI/AAAAAAAAApY/cnjH3V_N4OM/s1600/100_4092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-ScsPJOSq3DA/ULX6nER6JVI/AAAAAAAAApY/cnjH3V_N4OM/s400/100_4092.JPG" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>BESITOS</b></div>
<div>
<span style="color: #990000;"><b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></span></div>
Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-57517900491913109202012-08-30T00:00:00.000+02:002012-08-30T00:00:05.066+02:00TARTA DE GRADUACIÓN PARA CLAUDIA<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fzLIblzqWOA/UDESppOXiYI/AAAAAAAAAnA/PcQ7Gk1ud8k/s1600/100_3286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-fzLIblzqWOA/UDESppOXiYI/AAAAAAAAAnA/PcQ7Gk1ud8k/s400/100_3286.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b>TENIA MUCHAS GANAS DE ENSEÑAROS ESTA TARTA, LA HICE EN JUNIO PARA DARLE UNA</b></span><span style="color: #741b47;"><b> SORPRESA A CLAUDIA, LA HIJA DE MI AMIGA GLORIA. SE LA HICE PARA SU CUMPLEAÑOS PERO COMO COINCIDÍA QUE HA TERMINADO 6º Y YA PASA AL INSTITUTO... (AYYY POR DIOS QUE MAYOR SE ESTA HACIENDO MI CHICA...) PUES DECIDÍ DARLE UNA SORPRESITA Y LE HICE ESTA TARTA DE FONDANT CON UN BIRRETE DE GRADUACIÓN. LA TARTA TRIUNFÓ, TODOS LOS NIÑOS QUISIERON PROBARLA, QUE ILUSIÓN!!! JEJE, OTRAS VECES YA SABÉIS QUE PONEN LA TARTA EN LA MESA Y CASI TODOS HUYEN A JUGAR PERO ESTA FUE TODO UN ÉXITO </b></span><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/a020.gif" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b>LA PENA ES QUE COMO HACIA TANTÍSIMO CALOR EL BIRRETE QUE ERA DE CHOCOLATE ESTABA MUY BLANDO Y SE EMPEZÓ A DERRETIR BUAHHHH CON LO QUE ME COSTO HACERLO!!! SI ES QUE SOLO A MI SE ME OCURRE TRABAJAR CON CHOCOLATE EN VERANO...</b></span><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/d015.gif" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="color: #741b47;"><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #741b47;">TIENE DOS CAPAS DE BIZCOCHO , </span></b><b><span style="color: #741b47;">LA RELLENE CON NATA MONTADA CON SABOR A FRESA, ESTABA BUENÍSIMA, UN POCO DULCE PARA MI GUSTO, PARA LA PRÓXIMA LE ECHO MENOS </span></b><span style="color: #741b47;"><b>AZÚCAR ( me lo apunto) Y LA FORRÉ CON FONDANT.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b>ESPERO QUE OS GUSTE, A MI CHICA LE ENCANTÓ.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b>BESITOS...</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ydVho9tbWeE/UDEU3lIb7oI/AAAAAAAAAnQ/O2d_ZuxtDpw/s1600/22062012217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-ydVho9tbWeE/UDEU3lIb7oI/AAAAAAAAAnQ/O2d_ZuxtDpw/s400/22062012217.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47;"><b><br /></b></span></div>
Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-41730680094767353012012-08-27T10:30:00.000+02:002012-08-30T21:23:09.686+02:00Tomates rellenos con yogurt y queso fresco <b><img src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c005.gif" /> Uffff cuanto tiempo hace que no os pongo alguna recetilla pero entre que los niños en junio estaban en pleno apogeo de examenes y yo como "buena madre" les estuve ayudando a estudiar y luego llegaron las merecidiiiiiiisimas vacacionesssssss pues no he tenido tiempo para poneros nada de nada... <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/s070.gif" /></b><br />
<b><br /></b>
<b>Bueno como algun@s ya sabéis tengo un pequeño huerto, y ahora esta en plena producción, no deja de darme tomates y mas tomates y que buenos que están... cada día que voy me traigo un montón de kilos así que por las tardes me dedico a hacer conservas para todo el año y como hay que darles salida pues ála a hacer alguna recetilla nueva jeje se que la vi en algún sitio pero no se deciros donde, a ver si os gusta, es muy sencilla y esta para chuparse los dedos <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/a020.gif" />, hay que poner el horno que con estos calores no apetece mucho pero son diez minutillos de naaa ... </b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4odW9fHNeQc/UDoAGnvypKI/AAAAAAAAAno/TECvtsC-N8A/s1600/100_3834.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-4odW9fHNeQc/UDoAGnvypKI/AAAAAAAAAno/TECvtsC-N8A/s400/100_3834.JPG" width="400" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:</span></b><br />
<b><br /></b>
<b>12 tomates medianos</b><br />
<b>100 gr de queso fresco de cabra</b><br />
<b>60 gr de queso mascarpone</b><br />
<b>50 gr de yogurt natural</b><br />
<b>1 clara de huevo</b><br />
<b>tomillo, orégano y pimienta molida</b><br />
<b>aceite de oliva virgen</b><br />
<b>sal</b><br />
<b><br /></b>
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">PREPARACIÓN:</span></b><br />
<b><br /></b>
<b>Lavamos los tomates, cortamos la parte superior, quitamos las semillas, salamos ligeramente y reservamos. En un bol echamos el resto de ingredientes, yo puse la carne de los tomates tambien, pero es opcional. Mezclamos bien y rellenamos los tomates con esa mezcla. Ponemos los tomates en una fuente de horno. Calentar el horno a 250º y cuando este caliente metemos los tomates alrededor de 10 minutos. Servimos. Puedes decorar los tomates con una ramita de tomillo. RIQUIIIIISIMO!!!!<img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/a020.gif" /></b><br />
<b><br /></b>
<br />
<b><br /></b>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-54673759989891724822012-08-19T18:52:00.000+02:002012-08-19T18:52:14.898+02:00TARTA DE PAÑALES<div style="text-align: justify;">
<img src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c009.gif" /> <b><span style="color: #a64d79; font-size: large;">Hoy toca tarta!!!, y me diréis puafff con lo que engorda.... pues nooooo que esta es una tarta muy dulce, dulcííísima, pero que no se come </span></b><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/a055.gif" /><b><span style="color: #a64d79; font-size: large;">, es para una personita muy especial que acaba de llegar al mundo. Ella es Sara, la hija de mi compañera Sandra, una preciosidad de niña. Después de un embarazo lleno de problemas y del parto ...mejor no contarlo... por fin le hemos visto la carita!!! Ay que ganas teníamos todos de verla ya... teníamos muchísima ilusión por este embarazo , desde que yo tuve a Pablo que ya tiene 11 años no se había quedado ninguna compañera mas embarazada, así que queríamos tener un detalle con ella y me puse manos a la obra y le hice esta bonita tarta de pañales, es la primera tarta de pañales que hago y me gustó la experiencia pero prometo que la próxima estará mucho mejor y las fotos tambien jeje.</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #a64d79; font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gCh1iZzGo6M/UDEM9lO2cEI/AAAAAAAAAmo/sU8K9FerTyc/s1600/para+sara.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-gCh1iZzGo6M/UDEM9lO2cEI/AAAAAAAAAmo/sU8K9FerTyc/s400/para+sara.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #a64d79; font-size: large;"><br /></span></b></div>
Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-48703656740822410482012-05-22T10:00:00.000+02:002012-05-22T22:05:55.899+02:00-"-ZAPALLITOS-"- RELLENOS<div style="text-align: justify;">
<img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/s065.gif" /><b> Hola a todossssssssss, hace unos días bajé al mercadillo de mi barrio, normalmente no puedo ir porque trabajo pero ese día libraba y aproveche a darme una vuelta a ver si veía algo interesante y mira tu por donde me encontré con estos calabacines tan pequeñitos que no había visto nunca,
el dueño del puesto me dijo que se llamaban
zapallitos y que son especiales para rellenar y como al día siguiente iba a tener invitados en casa compre unos cuantos y los hice rellenos.</b></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-A-oj_FF2L2g/T6vwXdJIuqI/AAAAAAAAAlo/qTBY1_E_jEk/s1600/100_3107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-A-oj_FF2L2g/T6vwXdJIuqI/AAAAAAAAAlo/qTBY1_E_jEk/s400/100_3107.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>No sabia muy bien como hacerlos asique me invente un poco la receta, experimenté a ver que tal salía y fue todo un acierto porque estaban para chuparse los dedos de las manos y de los pies...</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>La pena es que son tan pequeños que me quede con ganas de comer mas, ayyy que rabia!!! Si lo se compro mas...</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Y la cara de mi familia cuando los vieron? <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/k010.gif" /> jaja que gracia, todos se quedaron sorprendidos pues era la primera vez que los veían así , he guardado semillas para plantarlas en la huerta a ver si tengo suerte y salen porque por aquí solo hay plantones de los calabacines grandes.</b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b><br />
<b><span style="color: #990000;">ANDA QUE VAYA CABEZA LA MIA!!!! SI SE ME HA OLVIDADO DECIROS DE QUE LOS RELLENE...!!!! MAMMA MIAAAAAA QUE MALLL ESTOYYYYYY....</span></b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b><br />
<b>Los puse a hervir 5 minutos y cuando los saque los abrí por la parte de arriba, los vacié y puse a rehogar la carne del calabacin en una sarten con un poquito de aceite de oliva, añadí <a href="http://www.lazyblog.net/2011/04/como-hacer-cebolla-caramelizada-paso.html">cebolla caramelizada</a> y rellene los calabacines con esa mezcla, desmenucé un poco de queso de cabra y lo eche dentro, puse una rodaja de queso de cabra de rulo encima y los lleve al horno.</b><br />
<b><br /></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ir3cqehdmH0/T7vxCGK5xyI/AAAAAAAAAmM/yTq2M3bIXB8/s1600/100_3109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ir3cqehdmH0/T7vxCGK5xyI/AAAAAAAAAmM/yTq2M3bIXB8/s400/100_3109.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gG-Pmq4HlFQ/T7vxIL_C29I/AAAAAAAAAmU/c7aQ4vj36yc/s1600/100_3110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-gG-Pmq4HlFQ/T7vxIL_C29I/AAAAAAAAAmU/c7aQ4vj36yc/s400/100_3110.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qJqdvKtS2UY/T7vxNe4G-II/AAAAAAAAAmc/FnHelwrYFxg/s1600/100_3117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-qJqdvKtS2UY/T7vxNe4G-II/AAAAAAAAAmc/FnHelwrYFxg/s400/100_3117.JPG" width="400" /></a></div>
<b><br /></b><br />
<b><span style="color: #990000;"><br /></span></b></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Uno de los experimentos que mas me han gustado , realmente delicioso.....Umm rico, rico...</b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com36tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-62478709011716541092012-05-15T10:00:00.000+02:002012-05-15T10:00:02.902+02:00GUISO DE CIERVO<div style="text-align: justify;">
<img src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c029.gif" /><b> Ni os lo penséis, si tenéis la oportunidad de tener carne de caza en casa , hacer esta receta que es una verdadera delicia. Hacía siglos que no la hacía y el otro día mi compañero Angel, me trajo un buen trozo de ciervo,</b> <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/n035.gif" /> <b>wuauuuuuu con lo que me gustaaaa, según llegué a casa la troceé y la metí en vino ayyyyy se me hacía la boca agua cada vez que abría la nevera y veía esa carne... ummm la hice al día siguiente.... Madre mía que cosa mas rica, que saborrrrrr, que tiernaaaaaaa, de verdad no me canso de decirlo, hacerla que merece la pena. Ademas vale para cualquier tipo de carne de caza, jabalí, corzo, venado, ciervo... </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #0b5394;">ESTE ES UN PLATO RIIIIIICOOOOO RIIIIIICOOOOO. BESITOSSSSSSSS.</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b></b><br />
<div style="display: inline !important;">
<b><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes (4 personas):</span></b></b></div>
<b>
</b></div>
<b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><b>1 Kg de carne de ciervo troceado</b></b><br />
<b><b>3 cebollas</b></b><br />
<b><b>6 dientes de </b></b><b><b>ajo</b></b><br />
<b><b>2 hojas de laurel</b></b><br />
<b><b>1 litro y medio de vino tinto</b></b><br />
<b><b>150 gr de almendras tostadas</b></b><br />
<b><b>2 cucharadas de carne de ñora</b></b><br />
<b><b>1 pastilla de caldo de carne</b></b><br />
<b><b>1 cucharadita de tomillo</b></b><br />
<b><b>1 cucharadita de romero</b></b><br />
<b><b>1 cucharadita de orégano</b></b><br />
<b><b>1 rama de perejil</b></b><br />
<b><b>2-3 cucharadas de aceite de oliva</b></b><br />
<b><b>sal</b></b></div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div>
<div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación :</span></b></span></b></div>
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Se deja en ciervo en adobo con el vino tinto, 1 cebolla troceada y el laurel y si quieres también las hierbas aromáticas durante toda una noche. </b></div>
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Se cortan las otras dos cebollas en juliana y los ajos se pelan, pero se dejan enteros.</b></div>
<b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><b>En una cazuela con aceite de oliva, se rehogan las cebollas, los ajos, la rama de perejil, el tomillo, el romero y el orégano.</b></b></div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>
</b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cuando ya esté todo bien pochado y empiecen a dorarse, se sacan los ajos y se añade la carne de ciervo, bien escurrida y el laurel. Se deja rehogar junto, mezclándolo bien.</b></div>
<b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>
</b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Se hace una picada con los ajos, las almendras tostadas y la carne de los pimientos choriceros. Se añade ésta al guiso y también se le pone un poco del vino del adobo y una pastilla de caldo de carne. Se deja cocer así durante 20 minutos.</b></div>
<b></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>
</b><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><b>Transcurrido ese tiempo, se le añade un poco mas de vino y un poco de agua, el suficiente para cubrir el guiso y se deja cocer, una vez arranque el hervor, a fuego lento durante 2 ò 3 horas. Hasta que el ciervo esté bien tierno.</b></b></div>
<b>
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Puedes servir acompañado de patatas fritas en cuadraditos o con zanahorias...</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Una delicia, ummm que riiiiiiiiicoooooooo!!!!</b><br />
<b><br /></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-POv8ywtvxe0/T7FVNsI427I/AAAAAAAAAl0/ILMJ3xGLtfA/s1600/100_3142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-POv8ywtvxe0/T7FVNsI427I/AAAAAAAAAl0/ILMJ3xGLtfA/s400/100_3142.JPG" width="400" /></a></div>
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
</div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-81329876098393606462012-05-10T10:00:00.000+02:002012-05-10T10:00:00.778+02:00TARTA CON ROSAS<b>Esta tarta es una de esas que según la vi me enamore de ella, estaba como loca buscando un buen momento para hacerla y que mejor momento que mi cumpleaños no? La he sacado de <a href="http://iambaker.net/rose-cake-tutorial">I am baker</a> , a mi no me ha salido ni parecida, pero lo he intentado y he puesto mucha ilusión al hacerla que es lo que importa, con un poco de practica la siguiente me saldrá mejor pero me hacía mucha ilusión que vieraís esta. La he rellenado con nata montada y fresas, el bizcocho es el típico de yogurt y las rosas son de butercream de queso con sabor a fresa. Una verdadera delicia. Espero que os guste. Besitos.... Muack muack....</b><br />
<b><br /></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ccW2h5uj3JM/T6aKvi6s8DI/AAAAAAAAAlI/QuRQXlYpnRo/s1600/100_3114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://3.bp.blogspot.com/-ccW2h5uj3JM/T6aKvi6s8DI/AAAAAAAAAlI/QuRQXlYpnRo/s400/100_3114.jpg" width="400" /></a></div>
<b><br /></b><br />
<br />
<br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:</span></b><br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;"><br /></span></b><br />
<b>1 yogurt natural<br />1 bote de yogur de aceite<br />2 medidas de yogur de azúcar<br />3 medidas de yogur de harina<br />Ralladura de limón o naranja<br />3 huevos<br />1 sobre de levadura Royal</b><br />
<b><br /></b><br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">BUTERCREAM DE QUESO:</span></b><br />
<br />
<div>
<b>150 gr de mantequilla<br />300 gr de queso crema<br />250 gr de azúcar glas<br />1/2 cucharadita de aroma de fresa<br />colorante rosa</b><br />
<b><br /></b><br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">RELLENO:</span></b><br />
<b><br /></b><br />
<b>1 litro de nata montada</b><br />
<b>fresas troceadas</b><br />
<br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span><br />Lo primero que haremos es dejar la mantequilla fuera de la nevera para que se vaya ablandando.<br /><br /><br />Batimos todos los ingredientes del bizcocho menos las claras. Montamos las claras y añadimos a la mezcla de bizcocho con una espátula con movimientos envolventes para que la masa tome aire. Rellenamos el molde del bizcocho y horneamos unos 30 minutos aproximadamente a 180º.<br /><br /><br />Cuando esté frío, cortamos en tres partes y rellenamos con el relleno elegido, yo eché nata montada con fresas. Volvemos a montar el bizcocho y empezamos a decorar. Untar el bizcocho con el frosting, y empezar a hacer las rosas, en la pagina de <a href="http://iambaker.net/rose-cake-tutorial">I am baker</a> explica muy bien como hacer las rosas<br /><br /><br />Para hacer el buttercream: Cortar en láminas finas la mantequilla, con un tenedor aplastar la mantequilla. Poco a poco añadir el azúcar glas tamizandolo y seguír removiendo con el tenedor o con unas varillas. Añadimos el queso crema , la esencia de fresa y el colorante y mezclamos bien, con suavidad. Preparamos una manga con una boquilla de estrella y dejamos la mezcla durante unos minutos en la nevera. Después decoramos con las rosas la tarta y listo......</b><br />
<b><br /></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nnVK1IkDoxE/T6aOzpDKkKI/AAAAAAAAAlc/U8y4rTjJDoI/s1600/100_3139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="http://1.bp.blogspot.com/-nnVK1IkDoxE/T6aOzpDKkKI/AAAAAAAAAlc/U8y4rTjJDoI/s400/100_3139.jpg" width="400" /></a></div>
<b> </b><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GPGnZRWV3IE/T6aK2X_iy1I/AAAAAAAAAlQ/QbV5XrgBq0g/s1600/100_3138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="302" src="http://1.bp.blogspot.com/-GPGnZRWV3IE/T6aK2X_iy1I/AAAAAAAAAlQ/QbV5XrgBq0g/s400/100_3138.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><span style="color: #a64d79;">Este es el corte, estaba bueniiiiiiiisima</span></b></td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-15716654025409510452012-05-08T10:00:00.000+02:002012-05-08T10:00:06.074+02:00TE APETECE UNA TAPITA DE QUESO Y MERMELADA DE TOMATE?<img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/g075.gif" />No sabía que hacer si poneros esta tapa o no, es tan sencilla que me daba un poco de miedito lo que pensaríais <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/a030.gif" /> Pero y a esta se le ha ido la olla o que? Mira que ponernos esto... ya lo sé, pero es que a pesar de lo sencillo que es, es que está tan bueno... la gran mayoría ya la habréis comido alguna vez pero la pongo por si hay gente por ahí que no se le ha ocurrido hacerlo nunca. Es ideal para tomar de aperitivo con una rica cervecita bien fresquita, un vinito, un vermut... o lo que te apetezca claro jeje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4-A97rJiOj0/T6F9zZzhggI/AAAAAAAAAk0/BvfSsDNikFA/s1600/100_2988.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-4-A97rJiOj0/T6F9zZzhggI/AAAAAAAAAk0/BvfSsDNikFA/s400/100_2988.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Son simplemente <b>unas rodajas de pan con queso de cabra al pimemtón y mermelada de tomate encima</b>, ummm una delicia, el contraste del queso con la mermelada es increíble, me encanta, asi que aquí os dejo con las fotos de mi sencillo aperitivo. BESITOS PARA TODOS Y QUE PASÉIS UN BUEN DIA!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vgBLRHRQQMk/T6F-o-lFL4I/AAAAAAAAAk8/mL3Tzv9Hj3Q/s1600/100_2989.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-vgBLRHRQQMk/T6F-o-lFL4I/AAAAAAAAAk8/mL3Tzv9Hj3Q/s400/100_2989.JPG" width="400" /></a></div>
<br />Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-35350705840685860482012-05-05T10:00:00.000+02:002012-05-05T10:00:05.451+02:00GALLETAS DE MANTEQUILLA DECORADAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="text-align: -webkit-auto;">BUEEEEEEENOS DÍÍÍÍÍÍÍAS A TODOSSS!!!!</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="text-align: -webkit-auto;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><span style="text-align: -webkit-auto;"> </span></b><img border="0" src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/a234.gif" /><b><span style="text-align: -webkit-auto;">Hoy va de experimentos.... </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="text-align: -webkit-auto;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="text-align: -webkit-auto;">Ayer me meti en la cocina a experimemtar un poco con unas galletas que llevaba muuuucho queriendo hacer, el resultado lo veréis luego en las fotos. Tenia la receta de estas navidades, me la envió una vendedora de thermomix y cuando vi las fotos me enamore de ellas. El resultado fue expectacular, de echo solo me dio tiempo a hacer estas pocas fotos porque las galletas volaron . Estas pocas las decore con fondant que me sobró de una tarta y las otras las deje sin nada, estan buenisimas, mis hijos se las comieron en un abrir y cerrar de ojos. A ver si os gustan, es la primera vez que decoro galletas asi que perdonarme por los fallos, como os he dicho son un experimento. Pero como vi que gustaron os las pongo asi que como los ingredientes normalmente se tienen en casa ir corriendo </span></b><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/d025.gif" /><b><span style="text-align: -webkit-auto;"> a la despensa a por ellos y poneros con ellos que merece la pena.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: -webkit-auto;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7LbGLgDnG8Q/T6FnntPpuMI/AAAAAAAAAkM/kTE-u6To8hY/s1600/BeFunky_20032012079.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="173" src="http://1.bp.blogspot.com/-7LbGLgDnG8Q/T6FnntPpuMI/AAAAAAAAAkM/kTE-u6To8hY/s320/BeFunky_20032012079.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes para 40 galletas:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>120 gr de azúcar glas</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>400 gr de harina</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>240 gr de mantequilla a temperatura ambiente a trozos</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 huevo</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Preparación en thermomix:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Echar todos los ingredientes de la masa en el vaso, programar 20seg/vel 6. Sacar la masa y formar una bola, envolver en papel film y meter en el frigorífico unos 15 minutos.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Precalentar el horno a 180º</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Cortar la masa en tres porciones, colocar una sobre la mesa de trabajo espolvoreada de harina y las otras dos guardarlas otra vez en el frigorífico, Extender la masa dejándola</b><b> un poco gruesa de medio cm mas o menos y cortar con el corta-pastas de diferentes formas.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Colocar las galletas en la bandeja de horno forrada con papel de horno o lámina de silicona y hornear unos 10-12 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas tardaran mas o menos.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5UHpOlBMbD8/T6FwEhrzuJI/AAAAAAAAAkg/9ylbVyz-lpg/s1600/100_2806.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-5UHpOlBMbD8/T6FwEhrzuJI/AAAAAAAAAkg/9ylbVyz-lpg/s320/100_2806.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qr0gzEb0M-g/T6FwJRoBm9I/AAAAAAAAAko/xs5Q60rNISs/s1600/100_2808.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-qr0gzEb0M-g/T6FwJRoBm9I/AAAAAAAAAko/xs5Q60rNISs/s320/100_2808.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Repetir el proceso con el resto de la masa.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Si las quieres hacer de la forma tradicional es tan sencillo como poner la harina en la mesa de trabajo en forma de volcán y poner el resto de los ingredientes dentro, empezar a amasar hasta que veas que todos los ingredientes estén bien incorporados y proceder despues de la misma forma que indico mas arriba.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>A algunas les puse un pincho de las brochetas pero se quedaba muy endeble y algunos se rompieron asi que decidí hacer el resto sin el palito dichoso.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Estas son mi galletitas, RIQUISIMAS!!!!</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UVpHHT1erdE/T6FiWhqb-RI/AAAAAAAAAjw/RvomvLbyUq4/s1600/100_2812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-UVpHHT1erdE/T6FiWhqb-RI/AAAAAAAAAjw/RvomvLbyUq4/s320/100_2812.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-35OEv3B4qT8/T6Fii6Yp-yI/AAAAAAAAAj4/-o00tB35ZFc/s1600/100_2809.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-35OEv3B4qT8/T6Fii6Yp-yI/AAAAAAAAAj4/-o00tB35ZFc/s320/100_2809.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Y_xE6mvJFk4/T6FioIMMfDI/AAAAAAAAAkA/2WnAgoRri90/s1600/100_2810.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Y_xE6mvJFk4/T6FioIMMfDI/AAAAAAAAAkA/2WnAgoRri90/s320/100_2810.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4AnpZhtfeGc/T6FnyfH7GsI/AAAAAAAAAkU/obq6T_i8eR0/s1600/20032012080.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-4AnpZhtfeGc/T6FnyfH7GsI/AAAAAAAAAkU/obq6T_i8eR0/s320/20032012080.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BWcVP9sCIeU/TbTFyzNTM7I/AAAAAAAAPTs/84HsyWMd4U4/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-BWcVP9sCIeU/TbTFyzNTM7I/AAAAAAAAPTs/84HsyWMd4U4/s400/6.jpg" width="393" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-77028416164639011482012-05-03T10:00:00.000+02:002012-05-03T10:00:07.780+02:00ESPINACAS A LA CREMA Y MAS PREMIOS OOOOOOOOLEE!!!!<div style="text-align: left;">
<b>Hola holaaaaaa ya estoy aquí de nuevo, os voy a poner una receta rica, rica, normalmente quien la suele hacer en casa es mi marido, sabe que me gusta mucho y de vez en cuando va a la huerta, recoge unas cuantas hojas de espinacas y cuando llego a casa tengo la sorpresa. Es muy sencilla de hacer y estaaaaaa ummmm bueniiiiisimo.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="text-align: justify;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kMwWAY7GTJQ/T6FdecNwt-I/AAAAAAAAAjk/ytd1ntFzLr0/s1600/100_2944.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-kMwWAY7GTJQ/T6FdecNwt-I/AAAAAAAAAjk/ytd1ntFzLr0/s400/100_2944.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b style="text-align: justify;">Aprovecho también para dar las gracias a Noe del blog <a href="http://vainillaycoco.blogspot.com.es/">vainillaycoco</a> por concederme dos premios, tiene un blog muy chulo, pasaros por allí que merece la pena y probar sus recetillas que estan ricas, ricas, me he puesto supercontenta, todos los premios se reciben con mucha ilusión, siempre es bueno que valoren el trabajillo que una hace verdad?... la verdad es que últimamente no tengo mucho tiempo para dedicarlo al blog y os tengo un poco abandonaditos, asi que me paso por vuestros blog pero no os dejo comentarios por la falta de tiempo, pero no os preocupéis que vuelvo a la carga, me pasare a saludaros y a probar esas cosas ricas que con tanto cariño preparais en vuestras cocinas.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b style="text-align: justify;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O416UAis35o/T5lKVu7NizI/AAAAAAAAAnQ/4lElS-3b0B8/s1600/versatile%5B1%5D.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-O416UAis35o/T5lKVu7NizI/AAAAAAAAAnQ/4lElS-3b0B8/s1600/versatile%5B1%5D.png" /></a><span style="text-align: center;"> </span><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UjNGbwNWsJc/T3qp5T2wI-I/AAAAAAAAAk0/fdhSAUh5UTM/s250/Best+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-UjNGbwNWsJc/T3qp5T2wI-I/AAAAAAAAAk0/fdhSAUh5UTM/s200/Best+blog.jpg" width="199" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Las normas son que se los conceda a otros 15 blog pero me vais a perdonar, ya que creo que se los merecen muchos mas así que si os gustan los dejo aquí para que tod@s los que paséis por aquí podáis recogerlos .</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Y vamos al lío, a ver si recuerdo bien la receta porque como os he dicho antes casi siempre la hace mi maridito del alma jeje...</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>-Espinacas</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>-1 chorro de aceite de oliva</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>-Bechamel ligera ( 1 vaso de leche, 1 cucharada y media de harina, 2 cucharadas de mantequilla, sal, pimienta y nuez moscada)</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>-unos trocitos de tocino adobado</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>-queso rallado</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>En una cazuela echar la mantequilla, calentar y añadir la harina, rehogar bien y después echar la leche removiendo continuamente para que no se nos haga grumos, añadir la sal, pimienta y nuez moscada y dejar que se vaya haciendo la bechamel a fuego lento unos 10-12 minutos removiendo de vez en cuando para que no se pegue.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Mientras se va haciendo la bechamel en una sarten echamos un chorro de aceite de oliva y ponemos las espinacas a rehogar, vamos moviendo para que se vayan haciendo poco a poco, cuando veamos que están las sacamos y echamos en una fuente para horno, ponemos la bechamel encima y removemos para que se mezcle con las espinacas, echamos el queso rallado.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>En la misma sarten echamos el tocino en trocitos y dejamos que se hagan y que queden crujientes, </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>los echamos encima de las espinacas y al horno para gratinar.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Habéis visto que sencillo? Ahora solo queda emplatar y a comer ñam ñam que riiiiiicoooooo.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="color: magenta;">♥♥♥♥</span>Ay como me cuida mi Fernan<span style="color: magenta;">♥♥♥♥</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vZlp_--3iw0/T6FdNZeKEXI/AAAAAAAAAjc/fUxcdlXbhOw/s1600/100_2945.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-vZlp_--3iw0/T6FdNZeKEXI/AAAAAAAAAjc/fUxcdlXbhOw/s400/100_2945.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="color: magenta;"><br /></span></b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-41063549419046534582012-04-22T10:00:00.000+02:002012-04-22T10:00:01.071+02:00EMPANADA DE PUERROS Y BACON<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ya estamos a lunes, hay que comenzar la semana con alegría, que son cinco diitas de nada y después ... fiestaca!!! pedazo puente tenemos en Madrid la semana que viene, espero que haga bueno para poder disfrutar los cinco días de puente que tengo, en Semana Santa fueron pasados por agua pero estos días espero que haga algo mejor.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://n3zraa.blu.livefilestore.com/y1pDY_UtgCKx7NdvzJUCewogiA3Q-GnaDVr3O62CHysv4Glp_3s3HA6PvGPVWB_47fHF2Ef_b3hsLY/Animation24ff.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://n3zraa.blu.livefilestore.com/y1pDY_UtgCKx7NdvzJUCewogiA3Q-GnaDVr3O62CHysv4Glp_3s3HA6PvGPVWB_47fHF2Ef_b3hsLY/Animation24ff.gif" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Bueno habéis visto que empanada he echo? Que ricas que están todas, da igual lo que las eches que yo me las como todas, ummm son una delicia. Esta es de puerros y bacon, sencilla a mas no poder y está riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>ASI QUE SEÑORAS Y SEÑORES AQUI OS DEJO CON MIIII <u><span style="color: #990000;">EMPANADEISIONNNN DE</span> <span style="color: #990000;">PUERREISIOOONNNNNN</span></u>!!!!! jajaja, rica eh? veeeenga os dejo que cojáis un cachito, pero solo uno no me seáis avariciosos que somos muchos para comer vale?</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MSKcW8qNG2I/T5GmCKGilCI/AAAAAAAAAjM/uSp5qBqn1Ac/s1600/100_3064.JPG" imageanchor="1"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-MSKcW8qNG2I/T5GmCKGilCI/AAAAAAAAAjM/uSp5qBqn1Ac/s400/100_3064.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 plancha de hojaldre fresco</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>3 puerros</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>300 gr de bacon picado en trozos</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>100 ml de nata líquida</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>2 cucharadas de aceite de oliva</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 huevo batido para pintar el hojaldre</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>PREPARACIÓN:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Picamos los puerros en rodajas finas, ponemos una sarten el aceite a calentar y añadimos los puerros, dejamos que se hagan a fuego lento, cuando este hecho añadimos el bacon, rehogamos un poco y echamos la nata, dejamos que se haga todo unos 5 minutos mas y dejamos reposar.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Dejamos que se enfríe.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Encendemos el horno a 200º.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Extendemos el hojaldre, partimos en dos partes, una mas grande que otra.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>La mas grande la ponemos debajo y encima echamos el relleno de los puerros.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Tapamos con la otra parte del hojalde y cerramos los bordes. Pintamos con el huevo batido y al horno unos 20 minutos, todo depende del horno, cuando veáis que esta dorada la sacáis y dejáis enfriar.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>He dicho dejar enfriar.... no seáis ansiosos que quema... esperar un ratinin hombreee que no creo que os esteeis muriendo de hambre, ya se que está muy rica pero es solo un ratito.... jaja</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>BESITOS PARA TODOS Y BUEN PROVECHO!!!</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-doLJDS7y_g0/T5HI2uEjmjI/AAAAAAAAAjU/ytA4Cu6SAbg/s1600/100_3076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-doLJDS7y_g0/T5HI2uEjmjI/AAAAAAAAAjU/ytA4Cu6SAbg/s400/100_3076.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<br />
<br />Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-6055998098174700222012-04-20T20:01:00.000+02:002012-04-20T22:46:52.891+02:00ATUN ENCEBOLLADO<div style="text-align: justify;">
<b>Oleeeee. oleeeee y oleeeee, si quereis triunfarrrrrr y salir por la puerta grande, hacerme caso, con esta receta triunfáis <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/s065.gif" />, que cosa mas rica!!! hacía siglos que no la hacía y el otro día miro en la nevera y que creéis que encontré? NADAAAAAAAA, VACIAAAAAAA, pero que ha pasaooo? si hace ná que estuve haciendo turismo por diferentes mercados del barrio!!! Hay que ver lo que come esta familia mia... que me voy a tener que ir a hacer una ruta por el mercaditooooo y no me apetece na de na, ayyyy que hago?, vá, voy a mirar el congelador a ver si hay algo, cruzo los dedos yyyyy que suerte la mía... que me encontré con estos lomos de atún congelados que no me acordaba que los tenía, ayyy que bien!!! que ya no tengo que bajar así que me puse manos a la obra y cuando se descongelaron al "ataquerr" , me hice unos "LOMOS DE ATUN ENCEBOLLADOS" que estan de muerte</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4AkQBxl3KBM/T5Giw6M4RwI/AAAAAAAAAi0/6CG-r99KW1U/s1600/100_3026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-4AkQBxl3KBM/T5Giw6M4RwI/AAAAAAAAAi0/6CG-r99KW1U/s400/100_3026.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes:</span><br />
<br />
<b>3 lomos de atún</b><br />
<b>1 cebolla y media</b><br />
<b>2 hojas de laurel</b><br />
<b>aceite</b><br />
<b>vinagre</b><br />
<b>sal</b><br />
<br />
<span style="color: #990000; font-size: large;">Elaboración:</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Cortar la cebolla en tiras.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>En una cazuela echamos un chorro generoso de aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la cebolla y el laurel para que se vaya haciendo poco a poco a fuego lento. Yo lo tuve unos 20 minutos para que se pusiera blandita, echamos sal al atún, subimos el fuego y añadimos el atún y dejamos que se haga por los dos lados, cuando este echo el atún añadimos un buen chorro de vinagre, ( yo echo bastante porque me gusta que este avinagrado, pero eso va en gustos) se deja reducir un poco, se apaga el fuego y se </b><b>deja reposar.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>A mi me gusta hacerlo de un día para otro, esta mas rico, gana sabor, pero puedes </b><b>dejarlo reposar un rato y servir que estará rico igualmente.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4E0mJnqYpQQ/T5GjQ3SpyqI/AAAAAAAAAjE/8dsBO6R7Uj0/s1600/100_3025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-4E0mJnqYpQQ/T5GjQ3SpyqI/AAAAAAAAAjE/8dsBO6R7Uj0/s400/100_3025.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-a49Im3xrlGU/T5Gi5prnknI/AAAAAAAAAi8/bUTZVAfrjl0/s1600/100_3022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-a49Im3xrlGU/T5Gi5prnknI/AAAAAAAAAi8/bUTZVAfrjl0/s400/100_3022.JPG" width="400" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://i455.photobucket.com/albums/qq274/BRISA_064/besos.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="http://i455.photobucket.com/albums/qq274/BRISA_064/besos.gif" width="320" /></a></div>
<b><br /></b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-53714799335998837402012-04-15T21:36:00.000+02:002012-04-20T18:27:41.235+02:00MERLUZA EN SALSA VERDE<div style="text-align: justify;">
<b><img src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c027.gif" /> Esta merluza es toda una delicia estaba para chuparse los dedos, pero os aviso las fotos que a continuación os muestro pueden herir la sensibilidad de los lectores jajaja no veáis que difícil me ha resultado sacar una foto decente a semejante plato, que horror!!! que feas !!!! jajaja no "sus" asusteissssss con lo rica que estaba la merlucita y que poco fotogenica que es...</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oWx9MSM2ryI/T4scP_OW9gI/AAAAAAAAAik/YzZaFEb5r7g/s1600/100_2977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-oWx9MSM2ryI/T4scP_OW9gI/AAAAAAAAAik/YzZaFEb5r7g/s400/100_2977.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 merluza </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 cebolla</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>6-7 dientes de ajo</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>un poco de perejil picado</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1/4 de chirlas </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1/4 de gambas</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>un puñado de guisantes congelados</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>esparragos trigueros de bote</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 vaso de vino b</b><b>lanco</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1 vaso y medio de caldo de pescado</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>1/2 cucharadita de harina para espesar la salsa</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>harina y huevo para rebozar el pescado</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>aceite de oliva</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>sal</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>2 huevos cocidos</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Preparación:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Lavar bien el pescado, echarle sal a las rodajas y rebozar con harina y huevo.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Freir todas las rodajas y reservar.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>En una cazuela añadir aceite, sofreír la cebolla que habremos picado en trozos pequeñitos, machacar el ajo y el perejil en un mortero y cuando este casi hecha la cebolla lo añadimos a la cazuela. dejamos que se haga a fuego medio y añadimos las almejas ya limpias de tierra ( yo las limpio con agua caliente y sal y frotando unas contra otras) tapamos y dejamos que se abran.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Cuando estén abiertas añadimos 1/2 cucharadita de harina para que luego espese la salsa y echamos el vino, dejamos que reduzca un poco y echamos el caldo de pescado, cuando empiece a hervir echamos los guisantes y el pescado, dejamos que se vaya haciendo a fuego medio y cuando este casi echo añadimos las gambas, los esparragos y el huevo cocido en rodajas, dejamos que cueza 5 minutos y servimos. </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Y a comerrrrrrr, ñam, ñam, ñam....</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zhY934xqwVo/T4scVMgWiXI/AAAAAAAAAis/UYK4GhsZ8kE/s1600/100_2961.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-zhY934xqwVo/T4scVMgWiXI/AAAAAAAAAis/UYK4GhsZ8kE/s400/100_2961.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Espero que os guste, a nosotros nos encanta. Besitos para tod@s.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-62056356281293587752012-04-11T17:03:00.000+02:002012-04-11T17:03:09.002+02:00"APPEL PIE" LA AUTENTICA TARTA DE MANZANA AMERICANA<div style="text-align: justify;">
<b>Siempre me he preguntado como estarán esas tartas que salen en las películas americanas, esas que llevan a las casas cuando van a dar la bienvenida a un nuevo vecino, pues como yo soy muy curiosa, he buscado la receta en internet y la he hecho, no para darle la bienvenida a mis vecinos claro, que casualidades de la vida, tengo unos nuevos desde hace dos semanas, pero eso aquí no se estila, y como a mi Pablete la tarta de manzana le vuelve loco, pues se la he hecho para que pruebe y creo que es la tarta de manzana que mas le ha gustado, yo he probado un cachito y no es que este buena es que está bueniiiiiiiiisima. Si me descuido ni la cato , la hice ayer por la tarde y cuando me he levantado quedaba un cachito de nada, el que me he comido, madre mía como se puso anoche mi Fernan.... el no es de comer mucho dulce, pero hijo tan muerto de hambre llegaste a casa? Voy a tener que pensar en darte doble ración de comida jaja.</b></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vLqFWkVa6iM/T4V0oopwLwI/AAAAAAAAAh0/LxXTZQK-f0Y/s1600/BeFunky_100_2955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-vLqFWkVa6iM/T4V0oopwLwI/AAAAAAAAAh0/LxXTZQK-f0Y/s400/BeFunky_100_2955.jpg" width="307" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b>Bueno os voy a poner la receta que ya veo que estais ansios@s por hacerla jaja, ya os veo babear, con muchas ganas de pegarle un bocao... jaja álaaaa pues toda vuestra.</b><br />
<b>La masa la hice en la thermomix y la receta es del libro imprescindible para su cocina.</b><br />
<br />
<span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes para la masa quebrada:</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>300 gr de harina</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>130 gr de mantequilla del tiempo</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>70 gr de agua muy fría</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 cucharadita de sal</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 cucharadita de azúcar</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 cucharadita de levadura Royal</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Echar en el vaso todos los ingredientes en el orden que he puesto, programar 15 segundos velocidad 6</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Este tipo de masa no se debe amasar mucho porque se endurecen</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Una vez hecha la masa se debe guardar tapada en la nevera unos minutos para poder trabajar mejor con ella.</b></div>
<br />
<span style="color: #990000; font-size: large;"><b>Ingredientes relleno:</b></span><br />
<span style="color: #990000; font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<b>3-4 manzanas dulces</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>3/4 de un vaso de azúcar</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 cucharada de canela</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1/2 cucharada de nuez moscada</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>la piel rallada de 1/2 limón</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>el zumo de 1/2 limón</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>unos trozos pequeños de mantequilla</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Encender el horno a 200º</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos pequeños y añadimos el zumo del medio limón para que no se oxide.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Sacamos la masa de la nevera y formamos dos bolas, una mas pequeña que otra, estiramos con un rodillo la bola mas grande dejando una capa de 1/2 cm mas o menos, para que no se os pegue echar un poco de harina sobre la mesa. Enrollamos la masa en el rodillo y la colocamos sobre el molde que vayáis a utilizar para la tarta, yo en la base puse papel de horno y dos tiras en cruz para que me fuera mas fácil sacarla después y en los bordes puse un poco de mantequilla untada. Coloque la masa y pinché con un tenedor el fondo pero sin llegar a atravesar la masa.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Añadimos los trozos de manzana, encima ponemos el azúcar, la canela, la nuez moscada, la ralladura del limón y ponemos unos trocitos de mantequilla encima.</b><br />
<b><br /></b><br />
<b>Ahora con la otra bola de masa hacemos el enrejado encima de la tarta, aquí os dejo un vídeo para que veáis lo fácil que es.</b><br />
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/PRrmQR-To68?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Cuando termineis de hacerlo, pintáis con huevo y echáis azúcar por encima. </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7NCjXQWZ2ds/T4WcUIgTCAI/AAAAAAAAAiE/TkzaMmSuaHc/s1600/cats.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-7NCjXQWZ2ds/T4WcUIgTCAI/AAAAAAAAAiE/TkzaMmSuaHc/s400/cats.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Se mete en el horno, bajar la temperatura a 180º y la tenemos una media hora mas o menos, depende de cada horno, sacáis la tarta cuando veáis que la manzana esta empezando a hacer burbujitas y esta un poco tostada la parte de arriba.</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BUlPIjYsYKk/T4WVjeottlI/AAAAAAAAAh8/G05V--RzcFA/s1600/BeFunky_100_2957.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-BUlPIjYsYKk/T4WVjeottlI/AAAAAAAAAh8/G05V--RzcFA/s400/BeFunky_100_2957.jpg" width="307" /></a></div>
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000; font-size: x-large;">BUENISIMAAAAAAA!!!!!</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-46067814872234462202012-04-10T17:24:00.001+02:002012-04-10T17:24:10.964+02:00ALBONDIGAS EN SALSA DE ZANAHORIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jdVMzVYO5uM/T4RPXc1QLhI/AAAAAAAAAhk/VFrmebOosW8/s1600/100_2775.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-jdVMzVYO5uM/T4RPXc1QLhI/AAAAAAAAAhk/VFrmebOosW8/s400/100_2775.JPG" width="400" /></a></div>
<b><br /></b><br />
<b><br /></b><br />
<b>Ahhhh!!! ya terminó la Semana Santa, vaya mala suerte que hemos tenido con el tiempo verdad?, hacia falta agua pero precisamente tenia que caer agua en estos cuatro días? Yo que tengo una huerta, estaba deseando que lloviera, pero PORQUÉ AHORA??? Yo pensaba irme a Burgos pero con la lluvia, la nieve, el frío.... cualquiera va al pueblo! asi que me ha tocado quedarme aquí, aburrida, porque donde vamos con este frío?, si encima estaba todo cerrado, asi que resigneision, en casita, a jorobarse, to er día aburria, a esperar el puente de Mayo que en Madrid es fiesta, a ver si hay mas suerte...<br />
<br />
Bueno, siento que tengáis que estar viendo mis quejas pero es que estoy un poco enfadadilla, lo siento, entenderme, se me han chafao los planes de viaje, snif snif...y vosotr@s os lo habéis pasado bien?, me alegro un montón.<br />
<br />
Estos días no os creáis que por estar en casa he estado cocinando, que va, si encima me ha entrado una perrería en el cuerpo, que es demasié... todo el día tumbá en el sofá viendo pelis, eso sí me he puesto al día con algunas series y pelis que me apetecía ver y que no encontraba tiempo para verlas, es que yo entre semana es poner el culo en el sofá a ver una peli y no aguanto ni cinco minutos, ayyyy que me estoy haciendo mayorrrr, que noooooo, que noooo que yo cumplir años cumplo pero soy de espíritu joven jiji, vamos que me siento como una chavalita de 18 por lo menos, jaja ya quisiera yo... que el 18 cumplo ya 43 tacos, uffff cuantossss, pero vamos que tengo que cumplir otros 43 mas por lo menos, pues no me queda a mi guerra que dar ni ná.<br />
<br />
Bueno no me voy a enrollar mas y vamos a la receta no? que para eso habéis venido a mi cocina verdad?<br />
<br />
Esperar que me pongo un poco de musiquita, pongo la radio... esta no me gusta, esta tampoco... suena Maxima FM... esta siiiiii, marchaaaaaa, Chanchan channnn chunda chunda chunda...pom pom pom... a mover las caderas vamosssss con salero, a cocinarrrrrrrrrrrrrr</b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Hoy nos ponemos con una albóndigas que están de rechupete, a ver si os gustan que ademas con musiquita salen mas redondas.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes para 4 personas:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1/2 kilo de carne picada mixta</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>2 huevos</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>4 dientes de ajo</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>un poco de perejil picado</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 chorro de aceite de oliva</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>un poco de pimienta negra molida</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>un poco de orégano </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>pan rallado</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>un chorro de leche</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>harina</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>aceite para freir</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes para la salsa:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>6 zanahorias</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 cebolla</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>2 dientes de ajo</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 tomate</b><br />
<b>2 hojas de laurel</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 vaso de vino blanco</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 vaso de agua</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1 pastilla de concentrado de carne</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>El día antes preparamos la carne para que coja mas sabor.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>En un mortero machacamos los ajos y el perejil y los echamos a una fuente, añadimos los huevos, el chorro de leche, la pimienta, orégano, el chorro de aceite, y la sal, batimos todo bien con un tenedor y cuando esté todo mezclado echamos la carne, mezclamos para que se una todo. Añadimos el pan rallado y mezclamos. Dejamos reposar 24 horas en la nevera.</b><br />
<b><br /></b><br />
<b>Al día siguiente, hacemos las bolas y las rebozamos con harina. Freímos en abundante aceite. Yo no las hago del todo porque se terminan de hacer con la salsa. Sacamos y reservamos.</b><br />
<b><br /></b><br />
<b>En una cazuela se sofríe la cebolla y el ajo, cuando este hecho añadimos el tomate troceado y dejamos que se vaya haciendo a fuego lento. Después añadimos las zanahorias en trozos pequeños, el laurel, el vino, dejamos reducir un poquito y añadimos el agua, la pastilla de caldo y un poquito de sal. Dejamos que hierva unos 10 minutos y a continuación echamos las albóndigas. Las dejamos cocer hasta que veamos que la zanahoria esté blanda.</b><br />
<b>Cuando estén hechas sacamos las albóndigas a una fuente, quitamos las hojas de laurel y en un pasapuré echamos toda la salsa y lo pasamos todo. </b><br />
<b><br /></b><br />
<b>Echamos la salsa en la misma cazuela donde estábamos preparando todo, volvemos a echar las albóndigas, dejamos hervir 5 minutos y ya está. Fácil verdad?</b><br />
<b><br /></b><br />
<b>Podéis emplatar con un poco de arroz o con patatas fritas, o con lo que mas o apetezca en ese momento. </b><br />
<b>Están riquísimas. A comerrrrrrrr. </b><br />
<b><br /></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O5h08s0MGjs/T4RPpjosS6I/AAAAAAAAAhs/lIsrhWgWYu0/s1600/100_2774.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-O5h08s0MGjs/T4RPpjosS6I/AAAAAAAAAhs/lIsrhWgWYu0/s400/100_2774.JPG" width="400" /></a></div>
<b><br /></b><br />
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br />
</b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-7028293141170827502012-04-02T23:22:00.002+02:002012-04-05T19:39:40.643+02:00TORRIJAS DE LECHE Y NATA<div style="text-align: justify;"><b>Ay Dios mío!!!! que nadie me hable en estas fechas de postres porque yo solo como "TORRIJAS", faltaría mas, un postre taaaan riiiiiico y es una pena que haya quedado relegado a hacerse en ciertas fechas como la Semana Santa o la Navidad en algunas provincias. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>Digo que es una pena porque un postre tan rico, sencillo y barato como este no se porque no lo hacemos mas, en otras fechas, mira que mis peques me lo piden durante todo el año pero no sé , no me da por hacérselas, pero en cuanto se acercan estas fechas.... al ataque.... a por las torrijas <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/e060.gif" />, jaja, compro mas pan aposta para que me sobre y con la escusa...a hacer mas torrijas!!!,no voy a tirar el pan claro, que estamos en crisis, escusas, escusas y mas escusas, es que estan de vicio y cuando como una ya no hay quien me pare, madre mia... luego claro, me quejo, ayyyyy los kilos que se me pegannnn!!!, que si engordo de aquí... que si engordo de allá...pero que le voy hacer.... luego operación bikini y ya está... si hasta la próxima Semana Santa no las vuelvo a catar...</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-TP2k4LrRCUE/T3oWjQ04GyI/AAAAAAAAAhM/_-37ciBrVqA/s1600/100_2891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-TP2k4LrRCUE/T3oWjQ04GyI/AAAAAAAAAhM/_-37ciBrVqA/s400/100_2891.JPG" width="400" /></a></div><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>1 barra de pan de torrijas</b><br />
<b>1 litro de leche</b><br />
<b>1 brick pequeño de nata líquida</b><br />
<b>1 rama de canela</b><br />
<b>la piel de una naranja y un limón</b><br />
<b>azúcar al gusto</b><br />
<b>2 huevos</b><br />
<b>aceite de girasol</b><br />
<b>azucar y canela en polvo </b><br />
<b>2 cucharaditas de miel</b><br />
<b>el zumo de una naranja</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>En una cazuela ponemos la leche, la nata, el azúcar (la cantidad que quieras, depende de si te gustan mas o menos dulces), la canela en rama y las pieles de naranja y limón, dejamos que hierva a fuego medio un ratito para que coja sabor.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Partimos el pan en rodajas gruesas de unos 3-4 cm (mejor gruesas para que estén mas jugosas por dentro), las ponemos en una fuente honda y echamos encima la leche bastante caliente, dejamos que empapen bien, esto es importante porque si no se quedan secas.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>A continuación batimos los huevos, ponemos el aceite en una sarten honda y lo calentamos.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Rebozamos las torrijas en el huevo y las freímos con ell aceite bien caliente, hay que tener cuidado al darles la vuelta, hacerlo con una espumadera, no echar mas de dos a la vez para que sea más fácil.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>En un plato echamos bastante azúcar y 1 cucharada de canela molida y la mezclamos.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Sacamos las torrijas de la sarten y las pasamos por el azucar y la canela, las vamos colocando en una fuente.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>A continuación hacemos un almíbar con el zumo de la naranja, un poco de canela y la miel y se lo echamos por encima de las torrijas.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Dejamos enfriar y a comerrrrr </b><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/g010.gif" /><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-oEUzHblbIsY/T3oWuXC1XwI/AAAAAAAAAhU/s2EzE8b_78I/s400/100_2893.JPG" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="400" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oEUzHblbIsY/T3oWuXC1XwI/AAAAAAAAAhU/s2EzE8b_78I/s1600/100_2893.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Kdimx2i3ofo/T3oXHDV0X1I/AAAAAAAAAhc/qyUUBAteCAU/s1600/100_2889.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Kdimx2i3ofo/T3oXHDV0X1I/AAAAAAAAAhc/qyUUBAteCAU/s400/100_2889.JPG" width="400" /></a></div><br />
<b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-1690791599888696092012-04-02T20:16:00.000+02:002012-04-02T20:16:57.263+02:00HUEVOS RELLENOS DE ATÚN<div style="text-align: justify;"><b>Holaaaaaaaaaa ya estoy aquiiiiiii!!!!! como vais? Hoy vengo con una receta nada complicada , es que estoy muuuuuuy perezosa y no me apetece complicarme mucho en la cocina jeje, ainssss que ganas tengo de que llegue Semana Santa y poder descansar unos días... os pongo la receta de los huevos rellenos, siiiii ya seeeee que hay muuuuchas formas de prepararlos, pero esta es como lo hacía mi abuela, la que se hace en casa toda la vida, sencilla rápida y que ademas esta buenísima, en mi casa gusta mucho pero si queréis complicaros mas pues cambiáis el relleno de lo que mas os apetezca en ese momento y ya está.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Además los podéis preparar con antelación si veis que al día siguiente andáis mal de tiempo o si tenéis una celebración, los guardáis en la nevera y los sacáis en el momento de servir.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Cfsyma_hVLU/T3npybpr4VI/AAAAAAAAAgc/WrhiYDxHLrc/s1600/HUEVOS+RELLENOS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-Cfsyma_hVLU/T3npybpr4VI/AAAAAAAAAgc/WrhiYDxHLrc/s400/HUEVOS+RELLENOS.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div><span style="color: #990000; font-size: large;"><br />
</span><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes para 4 personas:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>12 huevos</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 latas de atún en aceite</b></div><div style="text-align: justify;"><b>tomate frito</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Para la mayonesa:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 huevo</b></div><div style="text-align: justify;"><b>aceite de girasol</b></div><div style="text-align: justify;"><b>el zumo de medio limón</b></div><div style="text-align: justify;"><b>sal</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Ponemos a cocer los huevos durante 10-12 minutos, cuando esten hechos apartamos y dejamos enfriar.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Pelamos los huevos y los partimos por la mitad, separamos las yemas y las dejamos aparte.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>En un plato echamos el atún sin el aceite, la mitad de las yemas y el tomate, ahora con un tenedor aplastamos todo hasta dejarlo como una especie de puré espeso mas o menos.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Ahora hacemos la mayonesa, en el vaso de la batidora echamos el huevo (mejor que esté del tiempo) y un poco menos de un vaso de aceite, la sal y el zumo del limón colado, ponemos la batidora en el vaso y batimos sin mover nada la batidora, cuando veamos que esta casi todo cuajado empezamos a mover la batidora subiéndola hacia arriba despacio para evitar que se nos corte la mayonesa, poco a poco vamos echando mas aceite y moviendo despacio la batidora, así hasta que hagáis la cantidad deseada, si queréis que no esté tan espesa podéis echar un poco de leche y así quedará mas suave.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Ahora es hora de rellenar los huevos, los ponemos en un plato o bandeja, rellenamos una manga pastelera con la masa del bonito y vamos rellenando los huevos dándoles la forma que queramos, si no tenéis manga pues con una cuchara o tenedor echamos la pasta, ponemos una cucharada de mayonesa por encima y decoramos con las yemas que nos quedaron, yo las paso con un pasa puré y lo voy echando por encima de los huevos, como veis es una receta sencillísima y que está muy rica. </b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Espero que os guste, ñam ñam ñam a comerrrrr.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dhyB_C7IkqU/T3nq2nRenCI/AAAAAAAAAgk/B12afzN8drU/s1600/100_2761.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-dhyB_C7IkqU/T3nq2nRenCI/AAAAAAAAAgk/B12afzN8drU/s400/100_2761.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-v7ivq9Qltzk/T3nrB64RQxI/AAAAAAAAAgs/sNlA-zsOsTs/s1600/100_2759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-v7ivq9Qltzk/T3nrB64RQxI/AAAAAAAAAgs/sNlA-zsOsTs/s400/100_2759.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Los podéis servir con o sin las yemas, eso va en gustos. Besitos para tod@s.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div><br />
</div><div><br />
</div><div><br />
</div></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-56474803209866977592012-03-29T21:57:00.000+02:002012-03-29T21:57:39.797+02:00CARRILLERAS DE TERNERA CON MOSCATEL Y ¡¡¡PREMIO!!!<div style="text-align: justify;"><b>Esta es una carne muy rica, siempre suelo hacerlas de cerdo pero esta vez he probado con la de ternera y está igual de buena, yo no encuentro una carne mas blandita y jugosa que esta. Y es que esta receta está de toma pan y moja y nunca mejor dicho porque no sabéis como está la salsaaaa, ummm madre mía si es que no podía dejar de mojar pan, que buenaaaaaaaaaaaaa aghhhhhh como me he puesto, vaya atracón mas delicioso, se me hace la boca agua cada vez que me acuerdo de las carrilleras y además he acertado con mi hijo que le han encantado, no se, tendrá fiebre? por que nunca me dice que está algo rico y esta vez ha pedido repetir, uy uy uy estará cambiando o es que realmente estaban güenas güenas de verdad?</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ihEEWIhZeSo/T3S8RhuhSHI/AAAAAAAAAgU/RlU7vd1AZ5U/s1600/100_2886.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-ihEEWIhZeSo/T3S8RhuhSHI/AAAAAAAAAgU/RlU7vd1AZ5U/s400/100_2886.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Y cambiando de tema tengo ¡¡¡OTRO PREMIO!!! el premio tu estilo, es el 4 º que recibo en pocos días, al final vais hacer que piense que tengo estilo y todo, jaja, muchas gracias María por acordarte de mí, me ha echo una ilusión tremenda.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>No tenéis que dejar de pasaros por <a href="http://mariaconsejosycocina.blogspot.com.es/">La despensa de María</a> y por <a href="http://mariaendulzatelavida.blogspot.com.es/">endulzate la vida</a> ya veréis que blogs mas chulos tiene, con unas recetitas ricas ricas, de verdad pasaros que merece la pena. Y este premio tiene unas reglas, la 1ª contar 7 cosas de mí ( puffff que difícil) y la 2ª concederle el premio a otros 15 blogs ( pufff mas difícil todavía, hay muchos mas de 15 que se lo merecen)</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-twppFLItZMI/T3FusRBaKFI/AAAAAAAAAuQ/TYCyzQFX98g/s1600/premiotuestilo%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-twppFLItZMI/T3FusRBaKFI/AAAAAAAAAuQ/TYCyzQFX98g/s200/premiotuestilo%5B1%5D.jpg" width="182" /></a></div><br />
<ol><li style="text-align: justify;"><b>Mi gran pasión y lo que mas <span style="color: magenta;">♥</span>quiero<span style="color: magenta;">♥</span> en el mundo mundial son mis hijos <span style="color: magenta;">♥ </span>Sergio y Pablo <span style="color: magenta;">♥</span></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Me considero una persona muy familiar, me encanta estar con mi maridito del alma, con mis papis, hermanos, sobrinos, suegra, cuando estamos todos juntos soy la persona mas feliz del mundo.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Me vuelve loca viajar, aunque últimamente con la crisis no pueda hacerlo, pero preparaos mundos mundiales que en cuanto esto pase, allá que va la terremoto a visitaros </b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Soy muy positiva.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Me gusta vivir como si hoy fuera a ser el último día de mi vida.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Soy mas de montaña que de playa, aunque no puedo vivir sin pasar unos días al año en la playa y sentir la brisa del mar.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Me encantaría vivir algún día en algún pueblecito del Norte de España.</b></li>
</ol><div style="text-align: justify;"><b>Y ahora tengo que dar el premio a 15 blogs, perdonarme, se que se lo merecen muchos mas pero son las reglas.</b></div><br />
<br />
<ol><li style="text-align: justify;"><b><a href="http://vainillaycoco.blogspot.com.es/">VAINILLA Y COCO</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://tito1972ml.blogspot.com/">...tito1972. EL BLOG</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://www.cocinaconpaco.com/">cocina con paco</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://www.tandulcecomotu.com/">http://www.tandulcecomotu.com/</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://lasrecetasdemari.blogspot.com/">las recetas de mari</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://natliaysusrecetas.blogspot.com/">http://natliaysusrecetas.blogspot.com/ </a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://entre-plato.blogspot.com/">entre plato y plato</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://dandoelpastel.blogspot.com/">dando el pastel</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://conlatripallena.blogspot.com/">con la tripa llena</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://cocinandoparaellos.blogspot.com/">cocinando para ellos</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://norteasurrociana.blogspot.com/">de norte a sur</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://cocinandoparamispeques.blogspot.com/">cocinando para mis peques</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://mariaconsejosycocina.blogspot.com/">La despensa de María</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://larosquilladelatialaura.blogspot.com/">la rosquilla de la tia laura</a></b></li>
<li style="text-align: justify;"><b><a href="http://moneriasparaelbloc.blogspot.com/">monerias para el bloc</a></b></li>
</ol><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Y ahora vamos con los ingredientes para esta receta:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 kg y medio de carrilleras de ternera ( pueden ser de cerdo tambien)</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 puerros</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 cebolla</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 zanahorias</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 ajos</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 hojas de laurel</b></div><div style="text-align: justify;"><b>sal y pimienta</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 pastilla de concentrado de carne</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 vaso de vino blanco</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 vasos de vino moscatel</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1/2 vaso de agua</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2-3 cucharadas de aceite</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b>Pedimos al carnicero que parta la carne en trozos grandes.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Echar el aceite en una cazuela y calentar, salpimentar la carne y echarla a la cazuela.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Dorar por todos los lados y sacar de la cazuela y reservar.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>En el mismo aceite echamos los ajos, los puerros y la cebolla picados muy finamente y dejamos que se vayan pochando a fuego lento.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Cuando estén a mitad de hacer añadimos las zanahorias partidas en cachitos pequeños y dejamos que se siga haciendo.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Cuando esté todo rehogado añadimos la carne y removemos para que se unifiquen los sabores, añadimos la pastilla de caldo, el laurel, el vino blanco y el moscatel, dejamos que se evapore un poco el alcohol y añadimos el 1/2 vaso de agua. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>Yo esta vez la he hecho en la olla rápida , primero cocieron 20 minutos, quite del fuego 1/2 hora y volví a poner otros 20 minutos. </b></div><div style="text-align: justify;"><b>Si lo hacéis de un día para otro está mas rico.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Freímos unas patatas y las ponemos de acompañamiento.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-nQNB5iOCfGs/T3S8GF2nSvI/AAAAAAAAAgM/VnUQAuHEku4/s1600/100_2885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-nQNB5iOCfGs/T3S8GF2nSvI/AAAAAAAAAgM/VnUQAuHEku4/s400/100_2885.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b>Ya está, solo nos queda servir y a comerrrrrr.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Si lo haces en la cazuela tradicional tiene que estar 1 hora, retiramos del fuego 1/2 hora y volvemos a poner otra hora mas, este es un truquillo que tenia mi madre , dice que es para que la carne suelte mejor la gelatina y así estará mas jugosa la carne.</b></div><div><br />
</div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-70293484639631175712012-03-27T23:28:00.000+02:002012-03-27T23:28:29.314+02:00Mi primera tarta de fondant !!! Menuda odisea...<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><b>Que ilu !!! por fin me he atrevido con el fondant!!! tenia unas ganas tremendas de hacer una tarta de esas tan maravillosas que he visto, madre mía con todas las que hay colgadas por la red, tan preciosas... tienen que estar buenísimas pensaba yo, y como se harán? tienen que ser muy difíciles... ay ay ay tengo que hacer una, mi hijo cumple años y se merece una tarta divina de la muerte, y como se la hago? así que me puse a investigar y como su cumple es el día 21 de marzo, se la hice de flores, un homenaje a la primavera, que comienza ese día y me salio esto, os gusta?</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-wI9V-DaeWMM/T3IQ97MnblI/AAAAAAAAAfE/DxgKl7hI0I8/s1600/100_2843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="http://3.bp.blogspot.com/-wI9V-DaeWMM/T3IQ97MnblI/AAAAAAAAAfE/DxgKl7hI0I8/s400/100_2843.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><b>Nos gusto a todos muchísimo, bueno excepto a mi marido que decía que el fondant parecía chicle, ay que ver, siempre tiene que poner alguna "peguita" el jodio, salio muy jugosa, el relleno era de nata con fresa, una tarta muy rica, si señor.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Como no tenia mucho tiempo para hacerla compre el bizcocho ya hecho y el fondant en una pastelería que descubrí de casualidad aquí en Fuenlabrada, me puse con las " florecitas de los hue.... que no veáis el trabajo que me dieron, como se nota que no tengo practica en estas cosas... me tire toda la mañana del sábado haciéndolas y cuando fui a ponerlas en la tarta se me rompieron unas cuantas, cachissss, encima se me rompieron las que mejor me habían salido, bueno gracias a Dios salve algunas jeje, menos mal si no que hubiera hecho yo sin mis flores? hubiera tenido que improvisar... con lo mal que se me da...</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Cuando termine de hacer las "florecitas" de los hue... me puse con la nata, menos mal que esto se me dio bien... claro, con la thermomix no tengo problema lo hace todo ella solita... eché 3 brick de nata pequeños en el vaso con la mariposa, el azúcar, el colorante rojo y una cucharada del aroma de fresa y ála a menearse bonita, trabaja tú un poquito que yo ya estoy agotá de tanta flor... puse vel 4 hasta que vi que estaba montada, ná unos segundos, eche almibar que tenía de una lata de melocotones sobre los bizcochos, rellené de nata y forré el bizcocho con el fondant, decoré con las flores y le puse una especie de cinta por la parte de abajo con un lazo en un lado y una flor mas grande por el otro, no me quedo muy mal para ser la primera, pero me tengo que apuntar a algún curso que me ha gustado demasiado esto del fondant, este fué el resultado.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-45_hhgQNmZQ/T3InbuivfyI/AAAAAAAAAfM/qu9AKeiUNXE/s1600/28a41fea-4880-46de-9e2c-da788938fad5wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-45_hhgQNmZQ/T3InbuivfyI/AAAAAAAAAfM/qu9AKeiUNXE/s400/28a41fea-4880-46de-9e2c-da788938fad5wallpaper.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-mZgbf6Q80FA/T3Ip5FwkckI/AAAAAAAAAfc/JQWhILwFbgI/s1600/100_2843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="http://4.bp.blogspot.com/-mZgbf6Q80FA/T3Ip5FwkckI/AAAAAAAAAfc/JQWhILwFbgI/s320/100_2843.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-FNoAC2jtWKQ/T3IuzlcVQqI/AAAAAAAAAgE/imIzV5GjGLQ/s1600/100_2847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="http://2.bp.blogspot.com/-FNoAC2jtWKQ/T3IuzlcVQqI/AAAAAAAAAgE/imIzV5GjGLQ/s320/100_2847.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_XVgNG0WyQE/T3IqArrzXzI/AAAAAAAAAfk/c-7CCgpGm-s/s1600/100_2841.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="http://3.bp.blogspot.com/-_XVgNG0WyQE/T3IqArrzXzI/AAAAAAAAAfk/c-7CCgpGm-s/s320/100_2841.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-AY_MiA9R0Go/T3IqHIbYbPI/AAAAAAAAAfs/_qVm-mNw_o8/s1600/100_2840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="http://2.bp.blogspot.com/-AY_MiA9R0Go/T3IqHIbYbPI/AAAAAAAAAfs/_qVm-mNw_o8/s320/100_2840.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ayxRt5CfdLI/T3IusM3p5BI/AAAAAAAAAf8/JLu5Sw8Wui8/s1600/100_2868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ayxRt5CfdLI/T3IusM3p5BI/AAAAAAAAAf8/JLu5Sw8Wui8/s320/100_2868.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-sT7amO4fI5M/T3IqPfosgMI/AAAAAAAAAf0/tvggDVUghYg/s1600/100_2839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="http://3.bp.blogspot.com/-sT7amO4fI5M/T3IqPfosgMI/AAAAAAAAAf0/tvggDVUghYg/s320/100_2839.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b>Ayyyyy que penita mas grande me dió cuando hubo que cortarla... </b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-29365062032470099132012-03-27T20:38:00.000+02:002012-03-27T20:38:16.179+02:00REVUELTO DE ESPINACAS Y MORCILLA<div style="text-align: justify;"><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/konfus/a015.gif" /><b> Estaba en la cocina dando vueltas y mas vueltas, pensando, y que pongo para cenar hoy? abro la nevera, vacia! ainnss que hago? no me apetece nada de nada bajar a comprar ahora, con el día tan ajetreado que llevo... y mira tu por donde llega mi Fernan, biennnn!!! </b><img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/g010.gif" /><b>llegaba de la huerta y no venia de vacío, no, me traía unas cuantas espinacas, un repollo y unas cuantas acelgas, ay mi amor que bien!, así que problema solucionado, abro el congelador y saco una morcilla de Burgos que me traje del pueblo y que por cierto están de mueeeerte, las compro en un pueblo que se llama Covarrubias, si vais por Burgos alguna vez no dejéis de pasaros por allí, es un pueblo precioso, un pueblo con mucho encanto. Bueno pues como os estaba contando, las morcillas que compro son caseras, las hacen allí, son muy feas porque tienen la forma de la tripa pero están de vicio, nunca he probado morcillas como estas, mira que en Burgos se hacen buenas morcillas pero como estas ninguna, por lo menos para mi. </b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Así que me he puesto manos a la obra y ála me he hecho un revuelto de espinacas con morcilla que está para chuparse los dedos de las manos y de los pies también jeje</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Bueno no me enrollo mas y vamos a la tarea, a ver si os gusta.</b></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #990000; font-size: large;"><b><br />
</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TqgPZtRyhU8/T3H18A7MmcI/AAAAAAAAAes/YxKL4yIvRDk/s1600/100_2877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="http://4.bp.blogspot.com/-TqgPZtRyhU8/T3H18A7MmcI/AAAAAAAAAes/YxKL4yIvRDk/s400/100_2877.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Espinacas (la cantidad que queráis)</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 morcilla de Burgos</b></div><div style="text-align: justify;"><b>2 huevos</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1/2 cebolla</b></div><div style="text-align: justify;"><b>1 cucharada de aceite y sal</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div><ul><li style="text-align: justify;"><b>Lavamos bien las hojas de espinacas, picamos la cebolla en trozos muy pequeños.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>En una sarten echamos el aceite y añadimos la cebolla, dejamos pochar y cuando este hecha añadimos las espinacas, rehogamos unos 5 minutos mas o menos.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>Quitamos la piel de la morcilla y la partimos en trozos, cuando las espinacas estén hechas añadimos la morcilla a la sarten y rehogamos todo.</b></li>
<li style="text-align: justify;"><b>A continuación añadimos los dos huevos y removemos para que cuajen un poco, retiramos del fuego y emplatamos.</b></li>
</ul><b><br />
</b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KwrquPMEnOs/T3H8EPdUAhI/AAAAAAAAAe0/x54uMwgmzCk/s1600/f0197fc8-a60c-42dd-bf03-317d6cf78ae6wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-KwrquPMEnOs/T3H8EPdUAhI/AAAAAAAAAe0/x54uMwgmzCk/s400/f0197fc8-a60c-42dd-bf03-317d6cf78ae6wallpaper.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Es un plato muy sencillo y que esta riquísimo, otras veces en vez de cebolla le pongo calÇots o cebolletas y esta muy rico también</b></div></div><div><br />
</div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-40899266158047097442012-03-26T23:41:00.000+02:002012-03-26T23:41:53.854+02:00Mas premios ole ole y ole...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ole ole y oleeeee, esta semana va de premios, que alegriaaaaa!!!, el otro día me dio un premio <a href="http://cocina-trini.blogspot.com.es/">Trini Altea</a> que tiene un blog maravilloso, cuando podáis pasaros por el que os va a encantar, tiene unas recetas riquísimas, yo ya he probado a hacer alguna y os puedo asegurar que están deliciosas y hoy cuando abro el blog me encuentro un mensaje de <a href="http://vainillaycoco.blogspot.com.es/">vainilla y coco</a> diciéndome que me pase por su blog que tiene algo para mi y ya sabeis que a mi me encantan las sorpresas, ay madre que nervios, que sera, tatata chan... otro premio!!! el premio liebster blog ( significa favorito en aleman) , ainssss que alegría que penséis en mi chicas, no sabéis que contenta me he puesto... y que os puedo contar de Noe, que es una chica super simpática que tiene un blog que me encanta, con unas recetillas buenísimas y que poco a poco va creciendo, a ella últimamente le han dado unos cuantos premios, se los merece todos porque se lo esta currando mucho y me agrada mucho que de vez en cuando se acuerde de mi, si pincháis en el enlace accedéis a su blog y ya veréis que cosas mas ricas prepara. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Y de que va este premio?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-T2uYoaVufdk/T2xLBW8qMSI/AAAAAAAAAi4/CG_-SM_CeRU/s1600/liebster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="40" src="http://3.bp.blogspot.com/-T2uYoaVufdk/T2xLBW8qMSI/AAAAAAAAAi4/CG_-SM_CeRU/s200/liebster.jpg" width="200" /></a></div><br />
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<br />
Pues es una iniciativa que consiste en reconocer por parte de los bloggers, el trabajo de otros blogs que tengan menos de 200 seguidores y así darlos a conocer, entre todos los blogs que hay hoy en día en Internet. No se de quien partió esta idea, pero me parece genial.<br />
<div>Las instrucciones de este premio son:<br />
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- Copiar y pegar el premio en el blog, y enlazar al bloguero que te lo otorgó.<br />
- Nominar a tus 5 blogs favoritos (deben tener menos de 200 seguidores) y dejar un comentario en sus blogs para hacerles saber que recibieron el galardón.<br />
- Esperar que esos bloggers pasen el galardón a otros 5 blogs.<br />
<br />
Y el premio se lo doy a...................<br />
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<div class="separator" style="clear: both;"><a href="http://dandoelpastel.blogspot.com/"> DANDO EL PASTEL</a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="http://mariaendulzatelavida.blogspot.com/">ENDULZATE LA VIDA</a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="http://elsuenodeunatardedegalletas.blogspot.com/">EL SUEÑO DE UNA TARDE DE GALLETAS</a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="http://lasrecetasdemari.blogspot.com/">LAS RECETAS DE MARI</a></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="http://mipequegrancocina.blogspot.com/">MI PEQUEÑA GRAN COCINA Y SU OLOR A DULCE</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Enhorabuena a los elegidos y un besito para todos.</div></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-69713253713812999372012-03-20T20:31:00.001+01:002012-03-21T21:35:03.211+01:00SALMOREJO<b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>Mi padre es de un pueblo de Jaén que se llama Porcuna, pero que está mas cerca de Córdoba que de Jaén y siendo de esa zona seria imperdonable que no pusiera la receta del salmorejo. En cada casa se prepara de distintas formas aunque el resultado sea el mismo, hay gente que le añade tiras de jamón y huevo duro, otros cebolla, pimiento aceitunas, trozos de atún, bacalao salado, bueno le puedes poner lo que se te ocurra, que estará riquísimo.</b></b></div><br />
<div style="text-align: justify;"><b>En mi casa es un plato que en verano hacemos muy a menudo,bueno para que os voy a mentir, yo lo hago en cualquier época, mi padre siempre dice que es la comida que nunca se acaba porque mi abuela antes de que se acabara ya estaba haciendo mas, así que siempre tenían salmorejo y gazpacho. Ayyy que hartazón, yo lo hago a menudo pero no tanto.... Es un plato muy fresquito y que sienta estupendamente y además <img src="http://www.cosgan.de/images/more/bigs/a115.gif" />te das una jartá a comer pan... ummm me encanta</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xeKRa8PwlGE/T2jaSKCxtXI/AAAAAAAAAd0/RY5aTNEd_fA/s1600/100_2817.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-xeKRa8PwlGE/T2jaSKCxtXI/AAAAAAAAAd0/RY5aTNEd_fA/s400/100_2817.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div><div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div><div style="text-align: justify;"><b>1 kilo de tomates maduros</b></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>200 gr de pan del día anterior</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>250 ml de aceite de oliva</b></b></div><br />
<div><div style="text-align: justify;"><b>125 ml de agua ( si veis que os ha quedado muy espeso o si os gusta mas claro)</b></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>sal y vinagre</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Un diente de ajo</b></b></div></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación con Thermomix:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Poner en el vaso los tomates y el diente de ajo y triturar en velocidad progresiva 5-10 hasta que quede totalmente triturado.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Añadir el pan troceado, el aceite, el vinagre y la sal y volver a triturar hasta conseguir una crema homogénea. Tiene que quedar con la consistencia de un puré de verduras. Con las cantidades que he puesto sale en un punto estupendo.</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Servir muy frío, con el acompañamiento elegido, emplatar y a comerrrr...</b></div></div></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Preparación del modo tradicional:</span></b></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Se pone el pan troceado en el vaso de la batidora y se añaden los ingredientes líquidos para mojarlo y los tomates pelados, el diente de ajo y la sal. Se bate hasta que esté todo bien triturado.</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b><br />
</b></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="http://3.bp.blogspot.com/-t9XgKP1OrUg/T2jEWctHsuI/AAAAAAAAAds/MhhXPrY3ePc/s1600/100_2820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="http://3.bp.blogspot.com/-t9XgKP1OrUg/T2jEWctHsuI/AAAAAAAAAds/MhhXPrY3ePc/s400/100_2820.JPG" width="400" /></a></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b><br />
</b></b></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8614372994768535893.post-50777565046180660552012-03-19T17:05:00.001+01:002012-04-05T12:32:27.946+02:00Alitas de pollo fritas con salsa agridulce<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-E948-pNSmCU/T2dXSFmnr5I/AAAAAAAAAdk/oODyQkJWRi0/s1600/100_2813.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-E948-pNSmCU/T2dXSFmnr5I/AAAAAAAAAdk/oODyQkJWRi0/s400/100_2813.JPG" width="310" /></a></div><b><br />
</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Esta es una receta altamente recomendable, desde que la descubrí en el programa de Eva Arguiñano ya la he hecho bastantes veces, a mis peques les encantan y yo para que me voy a complicar la vida si se que esta receta funciona, con lo complicado que es dar de comer a mi hijo Sergio... uffff es que a todo le pone pegas, no os imagináis que tortura ... que si esto tiene cebolla ( aunque no tenga, el la encuentra), que qué son estos cachitos?, que si esto sabe raro, que si esto tiene espinas... y así todos los días, es desesperante, con lo que soy yo que todo me gusta...</b></div><div style="text-align: justify;"><b>Bueno, pues estas alitas le deben de gustar bastante porque algunas veces cuando vienen sus amigos a comer a casa me han dicho que se las haga porque Sergio dice que están muy ricas y yo soy muy obediente jejeje <img src="http://www.cosgan.de/images/smilie/froehlich/k045.gif" /> </b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div><div style="text-align: justify;"><b>Probar a hacerlas y ya me contareis que tal, besitos...</b></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Ingredientes para 4 personas:</span></b></b></div><br />
<div><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;"><br />
</span></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>12 alitas de pollo</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>4 dientes de ajo</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Aceite de oliva</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Sal</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Pimienta</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b><span style="color: #990000; font-size: large;">Para la salsa agridulce:</span></b></b></div></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;"><br />
</span></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>1/2 vaso de ketchup</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>1 vaso de zumo de naranja</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>1 vaso de caldo de pollo</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>1 cucharadita de azúcar</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>1 chorro de vinagre de Módena</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Elaboración:</b></b></div></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;"><br />
</span></div><b></b><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b>Para preparar la salsa agridulce: ponemos en una sartén el zumo de naranja, el caldo de pollo y un chorro de vinagre de Módena. Agregamos el ketchup y una cucharadita de azúcar. Dejamos reducir unos 10-15 minutos hasta que espese.</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Cortar las alitas en dos trozos, se salpimientan y se fríen en una sartén con un poco de aceite. Añadimos los ajos a trocitos, tenemos que tener cuidado que no se quemen los ajos, ni se pase el aceite.</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Pelar la naranja y cortarla en dos trozos. En una sartén se caca doran los trozos por los dos lados. Añadimos un poco de azúcar. Repartir las alitas en palos de brocheta.</b></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Para emplatar podemos colocar media naranja en cada plato y clavar las brochetas en ella. Verter por encima la salsa agridulce o servirla en pequeños boles individuales.</b></b><br />
<b><b><br />
</b></b><br />
<span style="font-weight: 800;">Yo puse ensalada de escarola, para aliñarla, machaque en el mortero 1 ajo, 1/2 cucharadita de cominos y 1 tomate, sal, aceite y vinagre. </span></div><div style="text-align: justify;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: justify;"><b><b>Esta receta salió en el programa de Eva Arguiñano “Hoy cocinas tú”.</b></b><br />
<b><b><br />
</b></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TO7kmnXw5IE/T2dXIRukoNI/AAAAAAAAAdc/hr7q2jzIL_k/s1600/100_2814.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-TO7kmnXw5IE/T2dXIRukoNI/AAAAAAAAAdc/hr7q2jzIL_k/s400/100_2814.JPG" width="343" /></a></div><b><b><br />
</b></b></div></div></div>Terucahttp://www.blogger.com/profile/09690035318891774722noreply@blogger.com6