22 de mayo de 2012

-"-ZAPALLITOS-"- RELLENOS

 Hola a todossssssssss, hace unos días bajé al mercadillo de  mi barrio, normalmente no puedo ir porque trabajo pero ese día libraba y aproveche a darme una vuelta a ver si veía algo interesante y mira tu por donde me encontré con estos calabacines tan pequeñitos que no había visto nunca,  el dueño del puesto me dijo que se llamaban  zapallitos y que son especiales para rellenar y como al día siguiente iba a tener invitados en casa compre unos cuantos y los hice rellenos.


No sabia muy bien como hacerlos asique me invente un poco la receta, experimenté a ver que tal salía y fue todo un acierto porque estaban para chuparse los dedos de las manos y de los pies...
La pena es que son tan pequeños que me quede con ganas de comer mas, ayyy que rabia!!! Si lo se compro mas...

Y la cara de mi familia cuando los vieron?  jaja que gracia, todos se quedaron sorprendidos pues era la primera vez que los veían así , he guardado semillas para plantarlas en la huerta a ver si tengo suerte y salen porque por aquí solo hay plantones de los calabacines grandes.


ANDA QUE VAYA CABEZA LA MIA!!!! SI SE ME HA OLVIDADO DECIROS DE QUE LOS RELLENE...!!!! MAMMA MIAAAAAA QUE MALLL ESTOYYYYYY....


Los puse a hervir 5 minutos y cuando los saque los abrí por la parte de arriba, los vacié y puse a rehogar la carne del calabacin en una sarten con un poquito de aceite de oliva, añadí cebolla caramelizada y rellene los calabacines con esa mezcla, desmenucé un poco de queso de cabra y lo eche dentro, puse una rodaja de queso de cabra de rulo encima y los lleve al horno.







Uno de los experimentos que mas me han gustado , realmente delicioso.....Umm rico, rico...

37 comentarios:

  1. Hola Teruca pues si que son pequeñitos vamos que entiendo que te quedaras con ams ganas. Saludos.

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  2. a veces en los mercadillos se encuentran cosas muy originales :)
    besos!

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  4. Teruca...una estupenda idea...a mi me encanta el calabacín así que lo probaré relleno que no lo he hecho nunca. Tan pequeños seguro que estaban deliciosos a ver son las semillas si te salen bien bss Acaramelada

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  5. Qué curiosos¡¡¡¡ yo tampoco los conocía.

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  6. No los había visto tan pequeños! ¿cómo los rellenaste?

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  7. ¡Qué monada! Yo pondría una cara parecida... es la primera vez que oigo hablar de ellos...
    Besos

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  8. ¡Qué monada! Yo pondría una cara parecida... es la primera vez que oigo hablar de ellos...
    Besos

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  9. que pinta tienesn esos calabacines,desde luego sorprenderias!!!
    Me quedo de seguidora tuya y te invito a pasar por mi blog te he dejado una cosita!!!

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  10. Nunca los he visto en el mercado pero si los encuentro te copio la receta pues tienen un aspecto buenísimo.un saludo y me quedo a seguirte

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  11. Hola Teruca, pues yo aqui me quedo a ver que cosas ricas preparas!
    cocinando hacia los picos

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  12. Que ricos se ven y sobre todo el relleno, besos.

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  13. la verdad es que yo tampoco los había visto nunca... pero tienen que estar deliciosos!! por lo menos te quedaron de muerte!!!
    muchos besazooooos

    conlatripallena.blogspot.com

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  14. Hola Teruca!!! Me encantan tus mini calabacines, te han quedado super bien, me quedo como seguidora, muchos bsssss.

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  15. Que ricos!!!yo tampoco conozco estos calabacines pero son ideales la verdad,te han quedado muy bien.besos

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  16. hola amiga, la receta es riquisima, yo tengo un blog, LA MANZANA VERDE, mi dirección es, www.verdelamanzana.blogspot.com
    un saludo, espero tu visita
    sole

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  17. Ciao ,bello il tuo blog mi sono unita hai tuoi lettori fissi passa ha trovarmi se ti va io sono ISABELLA ti aspetto smack

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  18. Mis felicitaciones por esta receta. Me parece muy apetitosa y la he copiado para hacerla. Gracias y un abrazo.

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  19. Ummm!! Teru que cosa mas buenaaaaaaa!!! Y una recetilla muy ricaaaaa!! Olee Oleee!! Haaa!! Y eos calabacines me parecen super curiooosooss!!...(jejejej).No los habia visto nunca!!
    Muuuak Muuak

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  20. Me encantan lucen exquisitos me gustan su forma cabe más relleno abrazos y abrazos.

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  21. Yo tampoco los conocía, pero se ven riquíiisimos con tu relleno.

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  22. Qué bueno es descubrir cosas nuesva, ¿verdad? Felicidades por tu blog. Aprovechamos para invitarte a nuestro blog www.quinabonapinta.blogspot.com

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  23. Hola!! Te felicito por tu blog...es muy original...

    Saludos..

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  24. Hola!!
    Acabo de conocer tu blog y me encanta!!!! Me quedo por aquí para seguir tus recetas.
    Si quieres puedes encontrarme en http://conplatoplano.blogspot.com.es/
    Saludos.

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  25. Teruca increible los calabacines perfectos que encontrastes y que ricos los has preparado, mmmhhhhh!!!!!
    Tienes un blog excelente, felicitaciones!!

    Ademas quiero compartir la receta de Pimientos rellenos al horno, como yo los hago, espero te guste.

    Soy Cata tengo el blog de receta de Cocinas faciles, te invito a visitarlo, espero te guste y puedas incluirlo en tu lista de sitios recomendados.

    Gracias.
    Saludos Cata

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  26. Hola , he encontrado tu blog por casualidad y me encanta, tienes una cocina estupenda, me quedo como seguidora, un beso

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  27. Mira que tengo ganas de encontrar estos zapallitos ..por aqui ni se huelen hija . He visto en blogs Sudamericanos cantidad de recetas ...se ven preciosos y deliciosos ..besos

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  28. Hola!!
    ¡¡Que buena pinta esos zapallitos...!!
    Oye, pásate por mi blog, ¡tienes un premio allí!
    T e espero

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  29. Que rico quedan los zapatitos rellenos. Es una receta muy original y muy bien explicada. Me gusta como los has presentado con su sombrerito y todo. Enhorabuena por el trabajo en cocina.

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  30. Tienen una pinta maravillosa, dan ganas de comerselos!!!!
    Besos

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  31. Enhorabuena, te han quedado estupendos esos zapallitos, Una receta sin complicaciones y de gran resultado.
    Para mi han sido un descubrimiento, Con tu permiso me quedo por aqui descubriendo cosas nuevas. Un saludo.

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  32. Mmmmm, pero qué buenos! Menuda pinta. Nos quedamos por aqui :-)
    http://hadasdeazucar.blogspot.com

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  33. HOLA ME ENCANTA TU BLOG ME QUEDO DE SEGUIDORA Y ESTA RECETA RIQUISIMA YO TAMBIEN TENGO ALGUNA CON CALABACINES ME DAN MUCHOS Y A VECES NO SE QUE HACER ESTA TE LA COPIO SEGURO TE DEJO MI BLOG SI QUIERES VISITARLO
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
    !!!!!!!!!! UN SALUDO !!!!!!!!!

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  34. Que bonita y rica receta, me quedo de seguidora, y curioseando por aqui, que es muy interesante, un beso desde unospicanyotrosno

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  35. Que receita mais original e interessante. Fiquei curiosa. Vou seguir-te.
    Bjkas

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  36. Estoy segura de que estaban riquísimos, además muy sanos y suaves, por lo tanto te doy un - 10 -
    Si me salen bién ya lo contaré.

    Un beso guapa

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  37. ahh que ricos!! yo los hago pero cn los otros zapallitos y quedan fabulosos pero con esos nunca los probe! no son muy comunes donde vivo pero se consiguen, voy a probarlos :)
    Saludos de http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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